Redactia
Uleiul de măsline este un ingredient esențial în multe dintre rețetele din bucătărie. Însă, prețul acestuia nu mai este la fel de accesibil ca în trecut. Din cauza secetei din Spania, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, costurile au crescut semnificativ. Cât a ajuns să coste uleiul de măsline aflați în articolul de mai jos.
Uleiul de măsline a ajuns să aibă un preț fabulos
Cu toate că uleiul de măsline era un ingredient indispensabil în orice bucătărie, lucrurile s-au schimbat în ultima vreme. Din păcate, mulți oameni nu-și mai pot permite să-l cumpere, întrucât prețul a crescut considerabil. Motivul acestei majorări de costuri este seceta prelungită din Spania, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume. Drept consecință, prețul acestui ingredient a atins un nivel record, având cel mai mare preț din ultimii 26 de ani!
Specialiștii din domeniul agriculturii atrag atenția că Spania, principalul producător de ulei de măsline din lume, se confruntă cu o recoltă mult mai mică decât în mod obișnuit din cauza secetei prelungite. Potrivit acestora, recolta estimată de 630.000 de tone este foarte redusă față de nivelul obișnuit de 1,4 până la 1,5 milioane de tone. În aceste, prețul uleiului de măsline a atins un nivel record, înregistrând cel mai mare preț din ultimii 26 de ani.
Cât costă o sticlă de ulei de măsline
În timpul pandemiei de COVID-19, cererea pentru uleiul de măsline a crescut semnificativ, deoarece oamenii au petrecut mai mult timp acasă și au gătit mai mult. Ca urmare, prețurile au început să crească în 2020. De asemenea, creșterea costurilor poate fi atribuită și războiului din Ucraina. În România, prețurile au atins niveluri record, depășind adesea 50 de lei pentru un litru de ulei de măsline, față de 30 de lei cu câțiva ani în urmă.
