Grigore Madalina
Gabriela Cristea le-a arătat din nou fanilor săi că îi place să petreacă timp în bucătărie și să pregătească rețete simple, dar gustoase. Vedeta a publicat recent o rețetă rapidă de salată de sfeclă roșie, preparată din câteva ingrediente ușor de găsit.
Preparatul este unul sănătos, aromat și foarte simplu de făcut. Gabriela Cristea spune că această salată poate mulțumi chiar și cele mai pretențioase gusturi.
Un superaliment cu numeroase beneficii
Sfecla roșie este considerată de mulți specialiști un adevărat superaliment. Leguma este apreciată pentru conținutul bogat de vitamine, minerale și antioxidanți.
Consumată frecvent, sfecla poate avea efecte benefice asupra organismului. Aceasta ajută la buna funcționare a inimii, susține circulația sângelui și contribuie la detoxifierea organismului.
De asemenea, sfecla roșie este o alegere foarte bună pentru persoanele care își doresc o dietă echilibrată și sănătoasă.
Gabriela Cristea: „Salată de sfeclă dulce, după rețeta mea”
Obișnuită să experimenteze în bucătărie, Gabriela Cristea a decis să împărtășească urmăritorilor ei modul în care pregătește salata de sfeclă roșie.
Vedeta a explicat că preparatul este foarte simplu. După ce sfecla este răzuită, aceasta este condimentată după gust cu sare, oțet balsamic și miere. Gabriela Cristea nu a menționat cantitățile exacte ale ingredientelor.
„Salată de sfeclă dulce, după rețeta mea, o minunăție, fixoată, un pic acrișoară de la oțetul balsamic, dulce ca mierea, pentru că da, conține miere, iar sfecla… umm! Delicioasă. Hai să gătim!”, a povestit vedeta în clipul video.
Rețeta a fost apreciată de mulți dintre fanii săi, care au lăudat simplitatea și gustul preparatului.
Creveții în sos roșu, unul dintre preparatele preferate ale familiei
Pe lângă salata de sfeclă, Gabriela Cristea le-a arătat recent urmăritorilor și o altă rețetă pe care o pregătește frecvent acasă.
Creveții în sos roșu se numără printre preparatele preferate ale familiei sale. Vedeta a prezentat modul de preparare alături de soțul ei, Tavi Clonda.
Artistul a explicat că mulți urmăritori au cerut această rețetă, iar el și Gabriela Cristea au decis să o prezinte pas cu pas.
„Pentru că ne-ați rugat de nenumărate ori, vă prezentăm pas cu pas, în detaliu, rețeta Gabrielei! În 10 minute este gata! Poftă mare!”, a transmis artistul.
Ingrediente pentru creveți în sos roșu
Pentru acest preparat sunt necesare câteva ingrediente simple:
creveți
roșii cherry
usturoi
unt
ulei de măsline
vin
sare
piper
pătrunjel
Mod de preparare
Primul pas este curățarea usturoiului și a roșiilor cherry.
Se pune ulei de măsline într-o tigaie, apoi se adaugă creveții proaspeți. Aceștia se lasă pe foc câteva minute, până își schimbă culoarea. După aceea, creveții sunt scoși din tigaie și transferați într-un bol.
În uleiul rămas se adaugă usturoiul și roșiile cherry. Ingredientele se lasă pe foc câteva minute, după care se îndepărtează pielița roșiilor.
Se adaugă sare, piper, vin și unt, iar sosul se amestecă bine. Creveții sunt puși din nou în tigaie și lăsați câteva minute în sos.
La final, preparatul este presărat cu pătrunjel proaspăt. Mâncarea este gata în doar câteva minute și poate fi servită imediat.
