Top 5 rețete pe care le poți prepara rapid la friteuza cu aer cald

Friteuza cu aer cald este unul dintre cele mai populare electrocasnice moderne datorită capacității sale de a prepara mâncăruri delicioase și sănătoase, fără a folosi cantități mari de ulei. Perfectă pentru cei care doresc să reducă grăsimile din dietă, dar fără a sacrifica gustul, această tehnologie folosește aer cald pentru a găti alimentele, oferindu-le o textură crocantă. Mai jos vei găsi cinci rețete rapide, ideale pentru orice masă.

1. Cartofi prăjiți crocanți, dar sănătoși

Cartofii prăjiți sunt rețeta clasică pentru friteuza cu aer cald, fiind o alternativă sănătoasă la cei prăjiți tradițional. Obții același gust delicios, dar fără excesul de ulei.

Ingrediente:

• 4 cartofi mari, curățați
• 1 lingură de ulei de măsline
• Sare, paprika, piper, usturoi pudră (după preferință)

Mod de preparare:

1. Taie cartofii în bastonașe uniforme, pentru o gătire egală.
2. Într-un bol, amestecă bastonașele de cartofi cu uleiul și condimentele.
3. Preîncălzește friteuza la 180°C timp de 5 minute.
4. Pune cartofii în coșul friteuzei, într-un singur strat, și gătește timp de 20-25 de minute. Agită coșul la fiecare 7-8 minute pentru o gătire uniformă.
5. Servește calzi, cu sosuri preferate.

2. Pulpe de pui crocante și suculente

Pulpele de pui gătite în friteuza cu aer cald au pielea crocantă, iar carnea rămâne fragedă și suculentă. Această rețetă este perfectă pentru o cină rapidă sau un prânz consistent.

Ingrediente:

• 4 pulpe de pui
• 1 lingură de ulei
• 1 linguriță de paprika
• 1 linguriță de usturoi pudră
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

1. Spală bine pulpele și tamponează-le cu un șervet pentru a elimina excesul de umiditate.
2. Amestecă uleiul cu condimentele și masează bine pulpele de pui.
3. Preîncălzește friteuza la 200°C.
4. Așază pulpele în coș, asigurându-te că nu se suprapun.
5. Gătește timp de 25-30 de minute, întorcând pulpele la jumătatea timpului pentru o gătire uniformă.
6. Servește cu o salată proaspătă sau garnitură de legume.

3. Pește crocant cu crustă de pesmet

Citește și

Ce trebuie să ai în buzunar în a doua zi de Crăciun pentru a-ți merge...

Peștele gătit în friteuza cu aer cald devine delicios și crocant, fără să fie îmbibat în ulei. Această rețetă este ideală pentru cinele rapide, alături de o garnitură simplă.

Ingrediente:

• 2 fileuri de cod sau merluciu
• 1 ou bătut
• 3 linguri de pesmet
• 1 lingură de parmezan ras
• Sare, piper, zeamă de lămâie

Mod de preparare:

1. Bate oul într-un bol și pregătește un amestec de pesmet, parmezan și condimente într-un alt bol.
2. Tăvălește fileurile de pește mai întâi prin ou, apoi prin amestecul de pesmet.
3. Preîncălzește friteuza la 180°C.
4. Așază fileurile în coș și gătește timp de 10-12 minute, întorcându-le o dată.
5. Servește cu o felie de lămâie și o salată verde.

4. Legume coapte delicioase

Friteuza cu aer cald transformă legumele simple în adevărate delicii, oferindu-le o textură ușor crocantă și o aromă intensă. Sunt ideale ca garnitură sau chiar ca fel principal.

Ingrediente:

• 1 dovlecel, tăiat în felii
• 1 vânătă mică, tăiată în cuburi
• 2 ardei grași, tăiați felii
• 1 lingură de ulei de măsline
• Sare, oregano, piper

Mod de preparare:

1. Pune toate legumele într-un bol și amestecă-le cu uleiul și condimentele.
2. Preîncălzește friteuza la 200°C.
3. Pune legumele în coșul friteuzei, asigurându-te că sunt distribuite uniform.
4. Gătește timp de 15-18 minute, agitând coșul la fiecare 5 minute.
5. Servește-le simple sau alături de o bucată de carne.

5. Chifteluțe fragede și sănătoase

Chifteluțele sunt mereu o alegere rapidă și gustoasă. Cu friteuza cu aer cald, le poți prepara fără să le prăjești în ulei, păstrându-le aromele și reducând caloriile.

Ingrediente:

• 500 g carne de pui sau curcan tocată
• 1 ou
• 2 linguri de pesmet
• 1 lingură de pătrunjel tocat
• Sare, piper, usturoi pudră

Mod de preparare:

1. Amestecă toate ingredientele într-un bol până obții o compoziție omogenă.
2. Formează bile mici și așază-le pe o farfurie.
3. Preîncălzește friteuza la 180°C.
4. Așază chifteluțele în coș și gătește timp de 12-15 minute, întorcându-le o dată.
5. Servește-le cu piure, orez sau salată.

Aceste rețete sunt doar începutul posibilităților oferite de friteuza cu aer cald. Încercă-le și bucură-te de mese delicioase și sănătoase, fără efort!