Saghin Sabrina
Multe persoane au obiceiul de a mânca în timp ce se uită la televizor, fie că este vorba de cina zilnică sau de o gustare între filme. Altele aleg să consume floricele de porumb sau alte snacksuri în timp ce vizionează un film la cinema.
Deși poate părea un obicei inofensiv, specialiștii în domeniul sănătății avertizează că acest comportament poate avea efecte negative asupra corpului nostru. Dacă nu ai realizat încă impactul pe care îl are această practică, este important să știi că modul în care mâncăm poate influența considerabil procesul de digestie și sănătatea generală.
De ce nu trebuie să mănânci când te uiți la televizor
De multe ori, în ritmul alert al vieții, mesele devin un moment în care încercăm să facem mai multe lucruri deodată. Totuși, acest obicei poate dăuna sănătății noastre. Multe persoane aleg să mănânce în timp ce se uită la televizor sau la telefon, considerând că astfel își economisesc timpul. În realitate, acest comportament poate afecta procesul de digestie și percepția gustului. Cercetătorii au demonstrat că atunci când atenția este distrasă, creierul nu poate procesa semnalele de sațietate la fel de eficient. Astfel, nu doar că nu simțim aceleași senzații de plăcere atunci când mâncăm, dar și riscul de a consuma cantități mai mari de mâncare crește semnificativ.
Studiile arată că, în timp ce suntem concentrați asupra unui film sau unui alt tip de conținut, creierul nu acordă aceleași resurse procesării gustului. În acest caz, nu observăm semnalele de sațietate, iar rezultatul este adesea consumul excesiv de alimente, chiar și atunci când nu ne este foame. Acest obicei poate conduce la creșterea în greutate și la dezvoltarea unor obiceiuri alimentare nesănătoase, deoarece nu mai suntem atenți la cantitatea de mâncare ingerată. De asemenea, timpul de masticație scade considerabil atunci când ne uităm la televizor, ceea ce înseamnă că nu acordăm suficientă atenție procesului de mestecare și de digerare a alimentelor.
Ce spun experții despre acest obicei alimentar
Potrivit specialistului în neuroștiințe alimentare Floor van Meer, atunci când ne concentrăm asupra unui alt stimul vizual sau auditiv, cum ar fi un film, percepția gustului scade semnificativ. Aceasta înseamnă că mâncarea nu este resimțită la fel de intens și, prin urmare, este mult mai ușor să consumi mai multe alimente decât ai face-o într-un moment în care ești concentrat doar pe masă. Acest comportament nu este doar ineficient din punct de vedere al sănătății, dar poate duce și la obiceiuri alimentare nesănătoase, cum ar fi consumul de snacksuri, care sunt de obicei bogate în calorii, zahăr sau sare.
Nutriționistul Cristian Mărgărit susține aceeași idee, adăugând că „mâncatul în fața televizorului nu doar că reduce timpul de masticație, dar ne face să mâncăm mai mult decât ar fi necesar, iar alimentele consumate în aceste momente sunt adesea „ronțăieli” pline de calorii, sare și zahăr”. În plus, această practică poate să devină o rutină nesănătoasă, iar pe termen lung poate contribui la apariția unor probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea sau tulburările digestive.
„Mâncatul la televizor ne reduce timpul pentru masticație, ne face să mâncăm mai mult decat am avea nevoie și ne duce spre a mânca “ronțăieli” care pot fi pline de calorii, sare, zahăr. Și la calculator situația este similară”, a confirmat la rândul său nutriționistul Cristian Mărgărit.
De asemenea, acest obicei este cu atât mai periculos pentru copii. Copiii care mănâncă în timp ce se uită la televizor riscă să dezvolte obiceiuri alimentare dăunătoare, care pot contribui la creșterea în greutate. De-a lungul timpului, acest comportament poate duce la probleme serioase de sănătate, inclusiv obezitate și afecțiuni asociate cu alimentația nesănătoasă.
Ce putem face pentru a înlocui acest obicei
Deși este tentant să mâncăm în timp ce ne uităm la televizor, există modalități mult mai sănătoase de a petrece timpul liber. În loc să te concentrezi asupra unui film sau a unui serial în timp ce mănânci, este recomandat să acorzi atenție mesei. Fii prezent și savurează fiecare mușcătură, mâncând în liniște, fără distrageri externe. Acesta este un mod eficient de a îmbunătăți digestia și de a controla cantitatea de alimente consumate.
În loc să te așezi în fața televizorului în timp ce mănânci, o alegere mult mai benefică ar fi să înlocuiești acest obicei cu exerciții fizice ușoare, chiar și pe canapea sau pe jos. Mișcarea în timpul unui film poate ajuta la stimularea metabolismului și poate reduce tentația de a mânca nesănătos. De asemenea, dacă ai o masă mai lungă sau o cină mai formală, este important să te concentrezi asupra conversațiilor și să petreci timp de calitate cu cei din jur, fără a te lăsa distras de televizor sau telefon.
În concluzie, deși poate părea o practică inofensivă, mâncatul în fața televizorului poate avea efecte negative asupra sănătății tale. Acordă atenție obiceiurilor alimentare și încearcă să îți faci mesele momente dedicate, în care să fii prezent și să te concentrezi asupra alimentelor pe care le consumi. Alegerea unor obiceiuri mai sănătoase poate contribui la menținerea unei greutăți corporale sănătoase și la prevenirea problemelor digestive.
