Cezar2 Cezar
Produsele animale și alcoolul, principalii inamici ai sănătății – Dr. Virgiliu Stroescu împărtășește reguli de aur pentru o alimentație echilibrată în perioada sărbătorilor.
O alimentație sănătoasă este cheia pentru menținerea unei stări de sănătate optime, iar în pragul sărbătorilor, medicul nutriționist Virgiliu Stroescu oferă reguli de aur pentru o masă de Crăciun care să aducă bucurie fără a compromite sănătatea. Într-un interviu acordat lui Răzvan Dumitrescu, medicul subliniază că produsele de natură animală și alcoolul sunt printre cele mai nocive pentru organism.
Conform Dr. Virgiliu Stroescu, toate produsele animale, fiind acide și conținând hormoni, favorizează bolile canceroase, în timp ce produsele vegetale, lipsite de colesterol, contribuie la prevenirea arteriosclerozei, bolilor degenerative și cancerului. „Este un post anti-cancer și anti-boli degenerative”, precizează medicul nutriționist.
De ce nu trebuie să consumăm lapte de vacă?
În ceea ce privește laptele de vacă, Dr. Stroescu susține că acesta nu este benefic pentru oameni și că nu se consumă în mod tradițional în țările Asiei și Africii, exceptând perioada când copiii nu au dinți în gură. „Laptele de vacă nu e sănătos. Laptele de vacă e sănătos pentru vițel, nu e sănătos pentru om. Nu se raportează câte hemoragii și boli intestinale se dezvoltă. Cel mai bun e laptele de mamă”, afirmă medicul.
Despre hrana vegetală, Dr. Stroescu subliniază că aceasta este cea mai sănătoasă opțiune, în timp ce hrana animală nu este considerată fiziologic sănătoasă. Despre produsele tradiționale precum tobă și cârnați, medicul menționează că acestea, deși gustoase, nu sunt sănătoase, iar toxicitatea lor depinde de ingredientele utilizate în preparare.
Oamenii trebuie să se cumpăteze în privința consumului de alcool
Un alt avertisment important este legat de consumul de alcool, care, potrivit medicului nutriționist, este extrem de periculos pentru sănătate. „Alcoolul, sub orice formă, arde, omoară, distruge. Noi avem în interior tot felul de tuburi, de organe, care sunt acoperite cu celule fine, delicate, care au o membrană proteică. Când punem alcool, membrana respectivă se coagulează”, explică Dr. Stroescu, adăugând că alcoolul micșorează volumul creierului și poate contribui la dezvoltarea bolilor canceroase.
În final, medicul nutriționist avertizează că hrana nesănătoasă duce la inflamație, iar aceasta este considerată „mama tuturor bolilor”, cu impact semnificativ asupra sănătății generale.
„Inflamația e mama tuturor bolilor, în special a cancerului. Când consumi hrană nesănătoasă, organismul întreg este afectat și apare inflamația, care este mama tuturor bolilor”, a mărturisit specialistul.
În lumina acestor sfaturi, Dr. Virgiliu Stroescu încurajează o abordare echilibrată a alimentației, în special în perioada sărbătorilor, pentru a ne bucura de bucate delicioase și a ne menține sănătatea în echilibru.
