Miruna
Un copil de cinci ani din Shanghai a ajuns la spital cu răni grave la față, după ce o doză de băutură carbogazoasă scoasă din congelator a explodat în momentul deschiderii. Incidentul a atras atenția medicilor asupra unui obicei aparent banal, dar extrem de periculos: răcirea băuturilor carbogazoase la temperaturi sub zero grade.
Incredibil ce s-a putut întâmpla
Băiatul a avut nevoie de 38 de puncte de sutură, după ce recipientul a cedat brusc, iar fragmentele metalice și presiunea acumulată au provocat leziuni serioase. Cazul a devenit un semnal de alarmă pentru părinți, mai ales că astfel de accidente pot avea urmări grave, în special atunci când doza este ținută aproape de față.
Specialiștii avertizează că băuturile carbogazoase nu trebuie puse în congelator, chiar dacă intenția este doar răcirea rapidă. În interiorul dozei se produce o creștere puternică a presiunii, iar deschiderea recipientului poate declanșa o explozie imprevizibilă.
Cum s-a produs accidentul
Incidentul s-a petrecut după ce copilul a scos din congelator o doză de băutură carbogazoasă. Din primele informații, recipientul fusese lăsat la temperaturi foarte scăzute, iar lichidul din interior înghețase parțial. În momentul în care băiatul a încercat să deschidă doza, presiunea acumulată a dus la o explozie bruscă.
Copilul ținea recipientul aproape de față, gest pe care mulți oameni îl fac fără să se gândească la pericol. În cazul copiilor, riscul este și mai mare, deoarece reflexele de apărare sunt mai lente, iar distanța față de obiect este adesea foarte mică.
Explozia a provocat răni adânci la nivelul feței. Medicii au intervenit de urgență și au fost nevoiți să aplice 38 de puncte de sutură. Astfel de leziuni pot lăsa cicatrici vizibile, iar în cazurile mai grave pot afecta ochii, buzele sau zona nasului.
Accidentul a readus în discuție avertismentele scrise pe ambalajele multor produse. Producătorii menționează clar că băuturile carbogazoase nu trebuie congelate. Mulți consumatori ignoră însă această recomandare, considerând că nu există un risc real dacă doza este ținută în congelator doar pentru o perioadă scurtă.
În realitate, pericolul poate apărea mai repede decât se crede. Temperatura dintr-un congelator obișnuit ajunge, de regulă, la aproximativ minus 18 grade Celsius. La această temperatură, lichidul din interiorul recipientului începe să înghețe, iar presiunea internă crește rapid.
De ce explodează băuturile carbogazoase la congelator
Explicația este una fizică, dar efectele pot fi dramatice. Băuturile carbogazoase conțin apă, zahăr sau îndulcitori și dioxid de carbon dizolvat. Acest gaz este responsabil pentru senzația acidulată, dar devine periculos atunci când recipientul este supus congelării.
Atunci când apa îngheață, volumul ei crește. Acest fenomen pune presiune pe pereții dozei sau ai sticlei. Într-un recipient sigilat, spațiul este limitat, iar presiunea nu are pe unde să se elibereze. Doza începe să se deformeze, se poate umfla sau poate crăpa.
În același timp, dioxidul de carbon este forțat să iasă din lichid. Gazul se acumulează în interior, iar presiunea devine tot mai mare. Dacă recipientul nu explodează în congelator, poate exploda în momentul în care este atins, scuturat sau deschis.
Pericolul nu vine doar din presiune. O doză metalică poate produce fragmente ascuțite, care pot tăia pielea. În plus, lichidul foarte rece poate ajunge pe față sau în ochi, provocând iritații sau leziuni suplimentare. În cazul sticlelor, riscul este și mai mare, deoarece cioburile pot cauza răni profunde.
Medicii atrag atenția că astfel de accidente nu sunt izolate. La urgențe ajung persoane rănite după ce au încercat să deschidă doze umflate, recipiente înghețate sau sticle de băuturi carbogazoase ținute prea mult în congelator. Cele mai expuse sunt copiii, care nu înțeleg riscul și pot deschide recipientul fără ajutorul unui adult.
Un alt pericol apare atunci când oamenii încearcă să grăbească procesul. Unii scot doza din congelator și o scutură, o lovesc ușor sau încearcă să o deschidă imediat. Aceste gesturi pot declanșa explozia. Specialiștii recomandă ca orice recipient umflat sau înghețat să fie lăsat nemișcat până revine la o temperatură sigură.
Cum pot fi evitate astfel de accidente
Pentru a evita accidentele, băuturile carbogazoase nu trebuie puse în congelator. Dacă este nevoie de răcire rapidă, specialiștii recomandă metode mai sigure. Doza sau sticla poate fi pusă într-un vas cu apă rece și gheață, fără a fi introdusă direct la temperaturi extreme.
O altă variantă este păstrarea băuturilor în frigider, la temperaturi normale de răcire. Chiar dacă procesul durează mai mult, riscul de explozie dispare. Frigiderul este spațiul potrivit pentru băuturile carbogazoase, nu congelatorul.
Părinții sunt sfătuiți să nu lase copiii să deschidă recipiente care par umflate, deformate sau foarte reci. Dacă o doză a fost uitată în congelator, aceasta nu trebuie deschisă imediat. Cel mai sigur este să fie așezată pe o suprafață stabilă, departe de față, și lăsată să se dezghețe treptat.
Nu trebuie puse în congelator nici recipientele de sticlă pline, nici cutiile metalice aflate sub presiune. Acestea pot ceda brusc, iar fragmentele rezultate pot provoca răni serioase. Regula este valabilă pentru sucuri carbogazoase, apă minerală, energizante sau alte băuturi acidulate.
Medicii recomandă prudență și în cazul recipientelor deja deformate. O doză umflată trebuie tratată ca un obiect periculos. Nu trebuie apropiată de ochi, nu trebuie desfăcută cu forța și nu trebuie dată unui copil. În astfel de situații, răbdarea poate preveni o accidentare gravă.
Cazul copilului din Shanghai arată cât de periculos poate deveni un gest banal. O doză pusă în congelator pentru răcire rapidă se poate transforma într-un risc real pentru sănătate. Avertismentul medicilor este simplu: băuturile carbogazoase se răcesc în frigider, nu în congelator.
