Roxana
Ţi s-a implementat ideea că poţi bea liniştit sucuri fără zahăr, pentru că ele nu ar îngrăşa. Că aceste băuturi ar fi potrivite într-o dietă. Dar nu este deloc aşa.
Adevărul e unul dureros pentru cei care au băut sucuri fără zahăr, sprând să nu se îngraşe.
Sucurile dietetice te păcălesc
Conform nutriţioniştilor, atât consumul de băuturi răcoritoare obișnuite, cât și cel de băuturi răcoritoare dietetice au dus la creșterea nivelului de insulină salivară.
De asemenea, s-a constatat că nivelurile de îndulcitor artificial aspartam în salivă au fost mai ridicate în cazul consumului de băuturi răcoritoare dietetice.
Aspartamul e problema
Chiar şi băuturile ce se pretind dietetice folosesc îndulcitor. Cel mai celebru – Aspartamul. Acesta este un îndulcitor artificial uzilizat în mii de produse la nivel mondial, precum sucuri, înghețată sau gumă de mestecat, urmează să fie declarat ca având posibil risc cancerigen pentru oameni.
Aspartamul a fost folosit pe scară largă din anii ’80 ca îndulcitor artificial, dar și în băuturi acidulate fără zahăr, gumă de mestecat, cereale pentru micul dejun și pastile de tuse. Jecfa a stabilit că aspartamul este sigur pentru consum în anumite limite zilnice din 1981.
De ce să nu bei sucuri „sugar free”
Sucurile ce se pretind fără zahăr sunt mai curând manipulări de marketing. Aceste băuturi ascund mai multe pericole:
- Cresc riscul de diabet
- Nu au nicio valoare nutriţională
- Provoacă dureri de cap
- Strică dinţii
- Sunt asociate cu depresia
Altfel, berea cu alcool sau fără, vinul, alcoolul etilic și sucurile cu zahăr adăugat vor fi supuse unor taxe crescute sau sumplimentare începând cu 1 ianuarie 2024.
Se mai propune ca, în perioada 1 ianuarie – 31 decembrie 2024, inclusiv, pentru bere, vin, băuturi fermentate altele decât bere și vin, produse intermediare, alcool etilic să nu se actualizeze nivelul accizei cu creșterea prețurilor de consum din ultimele 12 luni.
