Nicolescu Daniela
De-a lungul timpului, mulți oameni au crezut că apa plată hidratează mai bine decât apa carbogazoasă. Totuși, specialiștii în nutriție arată că, din punct de vedere al hidratării, cele două tipuri de apă au efecte similare asupra organismului. Diferențele apar doar în funcție de preferințele individuale și de anumite probleme de sănătate.
„Cercetările arată că apa carbogazoasă și cea plată îți hidratează corpul la fel de bine, fără diferențe semnificative în retenția de lichide sau cantitatea de urină”, explică dieteticianul Callie Krajcir, citată de Very Well Health. Aceasta recomandă ca fiecare persoană să aleagă tipul de apă pe care îl consumă cu mai multă plăcere, pentru că doar așa se poate asigura un aport zilnic suficient.
Consumul optim este estimat la 12–16 căni de apă pe zi, în funcție de nevoile fiecărui individ, nivelul de activitate fizică și condițiile climatice. Prin urmare, fie că preferi apa simplă sau cea cu bule, important este să bei suficient.
Nutriționista Trista Best subliniază că apa minerală carbogazoasă poate fi o soluție foarte bună pentru persoanele care nu se împacă deloc cu gustul apei plate. Prezența bulelor oferă o senzație plăcută și poate încuraja consumul regulat de lichide.
Când e mai bună apa carbogazoasă
Unul dintre avantajele majore ale apei carbogazoase este faptul că poate înlocui cu succes băuturile carbogazoase îndulcite, precum sucurile sau energizantele. Acestea din urmă sunt pline de zahăr și aditivi care pot afecta sănătatea metabolică și glicemia. În schimb, o apă minerală simplă, carbogazoasă, oferă acea senzație efervescentă fără calorii și fără riscurile asociate băuturilor dulci.
Totuși, este important să citești eticheta. Unele branduri adaugă arome artificiale, zahăr sau îndulcitori. În acest caz, băutura nu mai este la fel de sănătoasă și poate deveni chiar nocivă pe termen lung. Ideal este să alegi variante de apă minerală naturală, fără aditivi.
Există și situații în care apa cu bule poate să nu fie cea mai bună alegere. Persoanele care suferă de probleme digestive sau urinare ar trebui să fie atente.
Dacă ai reflux gastric, sindrom de colon iritabil, vezică hiperactivă sau cistită interstițială, apa carbogazoasă îți poate agrava simptomele. Balonarea, arsurile gastrice sau disconfortul abdominal sunt reacții frecvente în astfel de cazuri. Nutriționiștii recomandă să faci un test personal: elimină apa carbogazoasă pentru două-trei săptămâni, apoi reintrodu-o treptat pentru a observa reacția organismului.
Riscul substanțelor PFAS
Un alt aspect important ține de calitatea apei. Studii recente au arătat că unele tipuri de apă minerală carbogazoasă pot conține compuși chimici numiți PFAS (substanțe per- și polifluoroalchilice). Acestea sunt chimicale sintetice folosite pe scară largă în industrie și care, odată ajunse în organism, se acumulează și pot afecta sănătatea pe termen lung.
Expunerea îndelungată la PFAS este asociată cu afecțiuni ale ficatului și rinichilor, dar și cu un risc crescut de cancer. De aceea, este esențial să alegi mărci care menționează clar pe etichetă că produsele sunt PFA-free. În lipsa acestor informații, apa plată rămâne varianta mai sigură.
Apa plată – clasică și sigură
Chiar dacă ambele tipuri de apă hidratează la fel, apa plată rămâne varianta preferată pentru cei care au sensibilități digestive sau pentru cei care vor să evite orice risc legat de aditivi sau contaminanți. În plus, apa plată este mai ușor de tolerat de către copii și vârstnici, fiind recomandată în toate regimurile alimentare.
Pe de altă parte, pentru persoanele sănătoase care preferă gustul apei minerale, carbogazoasa este o alegere acceptabilă și poate contribui chiar la creșterea consumului zilnic de lichide.
Fie că alegi apa plată sau apa carbogazoasă, ambele îți vor asigura hidratarea necesară, cu condiția să bei suficient. Diferențele apar în funcție de sănătatea ta, de preferințele personale și de calitatea apei cumpărate. Dacă nu ai probleme digestive și vrei o alternativă sănătoasă la băuturile îndulcite, apa minerală carbogazoasă este o opțiune excelentă. În schimb, dacă îți dorești siguranță maximă și vrei să eviți posibile riscuri, apa plată rămâne cea mai bună variantă.
