Redactia
Fiecare dintre noi își dorește să trăiască cât mai mult și să nu se confrunte cu probleme de sănătate. Din păcate, stilul de viață dezordonat, alimentația nesănătoasă, orele suficiente de somn sunt o parte dintre factorii care contribuie la deteriorarea stării noastre de sănătate. Medicul nutriționist Mihaela Bilic devăluie, însă, care este băutura care ne poate ajuta să ne menținem sănătoși și în formă!
Băutura minune care îți asigură un tranzit sănătos și te răcorește pe vremea caniculară
Hidratarea este esențială, mai ales în zilele toride, și este important să fim atenți la ceea ce alegem să consumăm pentru a ne menține organismul sănătos. Există o băutură plină de vitamine, perfectă pentru organism, care are și beneficii pentru un tranzit intestinal sănătos. Dacă nu îți place să bei apă și consideri că nu are niciun gust, poți opta pentru o altă băutură mult mai delicioasă și sănătoasă.
Un probiotic plin de vitamine poate fi o alegere excelentă și poate fi consumat inclusiv în zilele toride de vară, oferindu-ți hidratarea de care ai nevoie. Nu vă mai ținem în suspans și vă spunem despre ce băutură este vorba. Secretul a fost dezvăluit chiar de către medicul nutriționist Mihaela Bilic!
Această băutură are numeroase beneficii pentru sănătate și poate fi o alternativă excelentă la produsele lactate precum sana, chefir sau lapte de băut. Este vorba despre kombucha, un probiotic sănătos, care contribuie la menținerea unui tranzit intestinal sănătos.
„Kombucha, un probiotic care merită încercat. Pentru că nu-mi place apa, sunt mereu în căutare de alternative lichide pentru hidratare. Așa am descoperit Kombucha, o băutură fermentată și ușor acidă cu beneficii reale pentru sănătate.
Este un ceai negru puțin îndulcit în care se pun culturi simbiotice de bacterii și drojdii și se lasă la fermentat câteva zile.
Nu se știe exact care este originea acestei licori, însă cu certitudine are virtuți terapeutice prin efectul ei probiotic, de echilibrare a coloniilor de bacterii benefice din intestin”, a scris medicul nutriționist Mihaela Bilic, pe contul personal de Instagram.
Ce este kombucha
Kombucha este o băutură fermentată și răcoritoare, cu origini asiatice, obținută prin fermentarea ceaiului îndulcit cu ajutorul unui simbiotic de bacterii și drojdii (scurtat adesea ca SCOBY – Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast). Procesul de fermentație transformă zahărul și ceaiul într-o băutură efervescentă, ușor acidulată.
Kombucha este apreciată pentru proprietățile sale probiotice, adică conținutul de bacterii benefice pentru flora intestinală, ceea ce poate susține sănătatea digestivă și sistemul imunitar. De asemenea, conține enzime, vitamine și antioxidanți, care pot contribui la un echilibru mai bun în organism. Pe de altă parte, femeile însărcinate, persoanele cu sistem imunitar slăbit sau cu afecțiuni medicale ar trebui să consulte un specialist înainte de a include kombucha în dieta lor.
