Finalul lunii iulie vine cu temperaturi extreme și un risc crescut de uscăciune pentru multe plante, iar roșiile nu fac excepție. Cultura acestora se poate compromite rapid dacă nu sunt aplicate măsuri eficiente de protecție și întreținere. Grădinarii cu experiență au însă un secret simplu, dar extrem de eficient: un amestec aplicat direct la rădăcina plantelor, care păstrează umiditatea, întărește sistemul imunitar al tufelor și asigură o recoltă bogată.
Roșiile au nevoie de susținere în perioada de stres termic
În lunile de vară, în special la final de iulie și început de august, roșiile intră într-o perioadă critică. Căldura excesivă, fluctuațiile bruște de temperatură și seceta pot afecta grav dezvoltarea plantelor. Frunzele pot începe să se ofilească, florile pot cădea înainte de a rodi, iar fructele pot avea fisuri sau gust mai slab. Toate aceste simptome sunt semne ale unei plante aflate sub stres.
Pentru a evita astfel de probleme, grădinarii de la ferme folosesc o combinație de substanțe naturale, aplicată la baza plantelor. Aceasta are rolul de a hrăni solul, de a proteja rădăcinile și de a favoriza o absorbție optimă a apei și a nutrienților.
Amestecul care previne uscarea roșiilor și epuizarea solului
Unul dintre cele mai recomandate remedii naturale pentru această perioadă este o soluție obținută din cenușă de lemnși apă. Cenușa este bogată în potasiu, calciu, fosfor și magneziu, elemente esențiale pentru o dezvoltare sănătoasă a roșiilor.
Pentru preparare, se amestecă un pahar de cenușă fin cernută într-o găleată cu 10 litri de apă. Se lasă la decantat timp de câteva ore, apoi se udă fiecare plantă cu aproximativ 2 litri din această soluție, turnată direct la baza tufei.
Acest tratament nu doar că previne uscarea plantei, dar ajută și la formarea unor fructe mai gustoase și mai zemoase. De asemenea, solul rămâne nutritiv și aerat, fără riscul de epuizare a substanțelor esențiale.
Alternativa folosită de grădinarii experimentați: iod cu zer
O altă soluție eficientă, mai puțin cunoscută, dar extrem de utilă în combaterea bolilor fungice este iodul foliar combinat cu zer. Iodul are proprietăți antiseptice, iar zerul acționează ca un fertilizator natural blând. Rețeta presupune amestecarea a:
-
1 litru de zer nepasteurizat,
-
5 litri de apă,
-
15 picături de iod farmaceutic.
Soluția se încălzește ușor (nu se fierbe) și se pulverizează pe frunze sau se toarnă în sol, lângă rădăcină, o dată la 10-14 zile. Acest tratament întărește sistemul natural de apărare al plantelor și previne apariția bolilor precum mana, alternarioza sau pătarea frunzelor.
Cum se udă corect roșiile în sezonul canicular
Pe timp de vară, udarea corectă este esențială. Specialiștii recomandă udarea dimineața devreme sau seara târziu, pentru a evita evaporarea rapidă a apei. Nu se udă frunzele, ci doar la baza plantei, direct pe sol.
De asemenea, e important ca solul să fie umed constant, dar nu în exces. Uscarea totală a solului între udări poate stresa planta și poate duce la crăparea fructelor. În zonele cu temperaturi ridicate și vânt, se recomandă udarea la fiecare 2-3 zile.
Pentru a menține umiditatea în sol cât mai mult timp, grădinarii recomandă folosirea de mulci natural – paie tocate, fân uscat, frunze uscate sau rumeguș. Acesta creează un strat izolator care reduce evaporarea și menține o temperatură stabilă la nivelul rădăcinilor.
Fertilizarea – cheia unei recolte de succes
La finalul lunii iulie, plantele intră în faza intensă de fructificare. Este momentul ideal pentru fertilizări suplimentare, dar doar cu substanțe echilibrate și ușor de absorbit. În afară de cenușă sau zer, se pot folosi:
-
infuzie de urzică (bogată în azot și fier),
-
compost fermentat sau humus de râmă,
-
coji de ouă măcinate, bogate în calciu, amestecate cu zaț de cafea.
Se evită fertilizările excesive cu azot, care favorizează creșterea frunzelor în detrimentul fructelor. Totodată, este bine să se păstreze un echilibru între partea aeriană și dezvoltarea rădăcinii.
Soluții naturale împotriva bolilor și dăunătorilor
Pe lângă fertilizare, prevenirea bolilor este esențială în această perioadă. Roșiile pot fi afectate de:
-
mana tomatelor,
-
pătarea cafenie,
-
făinarea,
-
putregaiul apical.
Un tratament eficient este soluția cu permanganat de potasiu – un gram de substanță dizolvat într-un litru de apă, aplicat pe frunze. Pentru un efect sporit, se poate adăuga o infuzie de usturoi: 100 g usturoi zdrobit infuzat în 1 litru de apă, amestecat apoi cu 9 litri de apă.
Această soluție are efect antifungic și antibacterian și poate fi aplicată o dată la 10-15 zile, mai ales după ploi sau în perioade cu umiditate crescută.
Beneficiile consumului de roșii, în sezonul lor natural
Pe lângă îngrijirea atentă a culturii, este important de menționat și valoarea nutritivă a roșiilor. Acestea conțin:
-
licopen, un antioxidant puternic care previne stresul oxidativ,
-
vitamina C, ce susține imunitatea,
-
vitamina A, esențială pentru piele și vedere,
-
potasiu, benefic pentru inimă și tensiune arterială,
-
fibre, utile pentru digestie.
Consumul zilnic de roșii în sezonul natural reduce riscul de boli cardiovasculare, reglează colesterolul și sprijină hidratarea, având peste 90% apă în compoziție.
Finalul lunii iulie este un moment cheie în întreținerea culturilor de roșii. Aplicarea regulată a unui amestec nutritiv la bază – cum ar fi soluția cu cenușă sau zer cu iod – poate face diferența între o recoltă slabă și una spectaculoasă. Combinând udarea corectă, mulcirea solului și protejarea de boli, grădinarii pot prelungi viața plantelor și pot obține fructe sănătoase, gustoase și pline de nutrienți.
Sursa foto: Arhivă