Mirela Loșniță
Sărbătorile de iarnă se apropie rapid, iar bucureștenii încep deja să simtă impactul scumpirilor din piețe. Comparativ cu anul trecut, masa de Crăciun din 2025 va fi mai costisitoare, iar produsele tradiționale – cârnații, toba, lebărul sau șoriciul – se află în topul majorărilor de preț. Piața Obor reflectă fidel această tendință, cu tarife care obligă multe familii să își regândească bugetul pentru Sărbători.
Potrivit comercianților și cumpărătorilor, preparatele specifice perioadei de iarnă sunt, în medie, cu aproximativ 10% mai scumpe față de 2024. Pentru mulți români, acesta se anunță a fi cel mai scump Crăciun din ultimele două decenii, în contextul creșterii costurilor la materii prime, energie și transport.
Cu doar câteva zile înainte ca gospodinele să înceapă pregătirile pentru masa festivă, când cozonacii vor intra în cuptor, iar bradul va fi deja împodobit, cumpărăturile din piețe devin o adevărată provocare. Cei care vor să păstreze tradiția trebuie să aloce sume mai mari pentru produsele de bază.
Prețurile din Piața Obor înainte de Crăciun
În Piața Obor, unul dintre cele mai cunoscute puncte de aprovizionare din Capitală, kilogramul de șorici se vinde cu aproximativ 45 de lei. Toba are un preț similar, tot 45 de lei kilogramul, însă la unele tarabe poate ajunge chiar la 55 sau 60 de lei, în funcție de calitate și producător.
Nici jumările nu sunt mai accesibile. Un kilogram costă, în medie, 72 de lei, ceea ce le transformă într-unul dintre cele mai scumpe preparate tradiționale disponibile în piață în această perioadă.
Cârnații rămân printre cele mai căutate produse pentru masa de Crăciun și Revelion. Prețurile diferă în funcție de sortiment, iar kilogramul de cârnați de porc, de oaie sau picanți se situează între 46 și 52 de lei. Pentru familiile care obișnuiesc să cumpere cantități mai mari, cheltuiala finală poate deveni considerabilă.
În acest context, mulți cumpărători analizează atent fiecare achiziție, încercând să păstreze echilibrul între tradiție și buget. Cert este că, în 2025, masa de Crăciun va veni cu un cost mai ridicat, iar Piața Obor oferă o imagine clară a scumpirilor care îi așteaptă pe români înainte de Sărbători.
