Mirela Loșniță
Sfecla roșie este leguma care poate avea un efect imediat și puternic asupra tensiunii arteriale. Studiile recente arată că este de trei ori mai eficientă decât simpla reducere a consumului de sare, iar specialiștii recomandă introducerea ei în dieta zilnică a celor care suferă de hipertensiune. Efectele benefice sunt evidente inclusiv în cazul unor afecțiuni conexe, precum problemele de vedere sau auz cauzate de circulația deficitară.
Leguma care scade instant tensiunea arterială
Cercetările științifice din ultimii ani confirmă faptul că sfecla roșie are capacitatea de a reduce tensiunea arterială într-un mod mai eficient decât restricțiile de sare. Profesorul Tim Spector, expert în epidemiologie genetică de la King’s College London și fondatorul aplicației de sănătate Zoe, atrage atenția asupra beneficiilor acestei legume cu tradiție.
„Sucul de sfeclă roșie are un efect special asupra tensiunii arteriale, existând destul de multe studii în care oamenii au consumat suc de sfeclă și care au arătat că acesta reduce tensiunea arterială de trei ori mai mult decât restricția de sare. Este încă un motiv pentru a include sfecla roșie în alimentație, mai ales dacă suferi de tensiune arterială mare, o poți consuma în salate, dar probabil că dacă o consumi de trei ori pe săptămână, tot vei obține beneficii. Ca întotdeauna, efectele vor varia de la o persoană la alta”, a explicat prof. Tim Specter, conform Csid.
În plus, sfecla roșie are o istorie lungă în medicina populară. Încă din perioada romană, era recunoscută pentru capacitatea de a îmbunătăți fluxul sangvin, fiind folosită frecvent în alimentație nu doar pentru gust, ci și pentru efectele terapeutice.
De ce este tensiunea arterială o problemă atât de gravă
Hipertensiunea arterială este considerată una dintre cele mai comune afecțiuni cronice și, în același timp, una dintre cele mai periculoase. Netratată, poate duce la infarct, accident vascular cerebral, dar și la alte complicații grave care afectează calitatea vieții. Profesorul Spector a discutat despre impactul hipertensiunii asupra altor organe, inclusiv asupra rinichilor, ochilor și urechilor.
„Pe lângă bolile renale, există probleme oculare cauzate de degenerescența maculară, care este adesea determinată de vasele de sânge din ochi. Pierderea auzului, microvasculatura urechii este implicată în acest proces și poate cauza și o problemă foarte deranjantă numită tinitus, în care auzi un bâzâit de intensitate redusă, dar extrem de neplăcut”, a explicat specialistul
Astfel, o tensiune arterială ridicată nu doar că afectează inima, dar are impact și asupra altor funcții vitale ale organismului. Din acest motiv, specialiștii insistă asupra nevoii de prevenție și corectare a stilului de viață.
O întrebare frecventă în rândul celor diagnosticați cu hipertensiune este dacă, odată instalate daunele, mai pot fi reparate. Jonathan Wolf, directorul general al aplicației Zoe, a adus în discuție această temă într-un podcast recent, iar răspunsul profesorului Spector a fost cât se poate de clar.
„Nu este niciodată prea târziu să îți reduci tensiunea arterială, cu excepția poate a persoanelor care au trecut de 100 de ani. Pentru majoritatea dintre noi, chiar dacă nu ai știut timp de 10 ani că ai tensiune mare, tot vei avea beneficii uriașe dacă îți scazi tensiunea la nivelul de 120 cu 80, unde vei începe să vezi îmbunătățiri, iar metabolismul și organismul tău se vor îmbunătăți și inflamația va scădea”, potrivit Csid.
Este important de înțeles că organismul are o capacitate remarcabilă de adaptare și vindecare, mai ales când i se oferă sprijinul necesar prin alimentație, hidratare, mișcare și odihnă.
