Vineri, 6 iunie 2025, președintele României, Nicușor Dan, a semnat decretul de promulgare a Legii pentru completarea articolului 3 din Legea nr. 79/2019, care consfințește introducerea acestei noi sărbători naționale. Legea marchează recunoașterea oficială a importanței patrimoniului gastronomic și viticol al țării, un domeniu cu o bogată tradiție culturală și potențial economic.
O nouă zi națională pentru toți românii
Proiectul legislativ a parcurs toate etapele procedurale din Parlament, iar adoptarea sa finală a avut loc în Camera Deputaților, care a fost forul decizional. Votul a fost covârșitor în favoarea inițiativei: 271 de deputați au susținut legea, doar 2 au votat împotrivă, iar 36 s-au abținut.
Această zi națională urmează să celebreze anual bogăția bucătăriei tradiționale românești și excelența vinurilor autohtone, oferind totodată o oportunitate pentru promovarea turismului culinar și pentru susținerea producătorilor locali. Inițiativa reflectă un interes crescând pentru valorificarea identității culturale prin intermediul alimentației și al vinificației, două componente definitorii ale moștenirii românești.
Ce a precizat Nicușor Dan
Potrivit actului normativ promulgat de președintele României, Nicușor Dan, această zi specială nu va avea doar o dimensiune internă, ci va putea fi marcată și la nivel internațional, prin intermediul misiunilor diplomatice și consulare ale României din întreaga lume. Legea prevede ca ambasadele și consulatele țării să poată organiza cu această ocazie evenimente menite să promoveze imaginea României peste hotare.
În concret, este vorba despre inițiative precum expoziții gastronomice, degustări de vinuri românești, conferințe tematice sau târguri cu specific național. Astfel de manifestări vor putea fi integrate în contextul mai larg al diplomației culturale și economice, oferind un cadru de promovare a tradițiilor culinare autohtone, a producătorilor locali și a potențialului turistic și agroalimentar al României.
Prin stabilirea acestei zile naționale în prima duminică din octombrie, autoritățile își propun să creeze un reper anual care să aducă în prim-plan bogăția gastronomiei românești și diversitatea vinurilor autohtone — elemente esențiale ale identității culturale naționale.
Lege promulgată: Ziua națională a gastronomiei și vinului românesc
„Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc poate fi marcată şi de misiunile diplomatice şi oficiile consulare ale României prin organizarea de evenimente şi programe de diplomație publică și culturală, cu caracter social, economic sau științific, care pun în valoare specificul gastronomiei și vinului românesc, pentru promovarea imaginii României în lume, a industriei viticole, turismului și dezvoltării regionale din țara noastră”, precizează legea promulgată de șeful statului.
Conform prevederilor legii promulgate, Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc oferă un cadru legal pentru implicarea tuturor nivelurilor administrației publice — de la autoritățile centrale, până la cele locale — în organizarea de activități dedicate acestei sărbători. În plus, și celelalte instituții ale statului, precum și persoanele fizice și juridice, vor avea posibilitatea de a marca această zi prin diverse inițiative culturale, sociale sau științifice.
Sunt încurajate manifestări precum târguri tradiționale, expoziții culinare, ateliere educaționale, conferințe tematice sau evenimente de promovare a producătorilor locali. Scopul declarat al acestor activități este acela de a pune în valoare specificul cultural românesc, prin conservarea și promovarea tradițiilor gastronomice, obiceiurilor locale și vinurilor cu origine controlată.
Prin această abordare incluzivă, legea urmărește să transforme Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc într-un prilej de reafirmare a identității naționale, dar și într-un instrument de educare publică și de dezvoltare comunitară. Evenimentele pot lua diverse forme — de la simple întâlniri tematice în comunități rurale, până la proiecte ample susținute de instituții publice sau parteneriate între sectorul public și cel privat.