Ana Sasu
Cum cureți rapid și simplu cartofii noi? Doar așa vei proceda de-acum încolo!
Cum cureți rapid și simplu cartofii noi
Cartofii noi sunt o adevărată delicatesă a sezonului estival, iar mulți oameni așteaptă cu nerăbdare să-i gătească. Cu toate acestea, curățarea lor poate fi o provocare, deoarece au o coajă subțire și delicată. Cum poți curăța ușor și rapid cartofii noi? Ei bine, există un truc banal și simplu care îți va ușura munca și te va ajuta să păstrezi întreg gustul lor dulce și proaspăt.
Primul pas în curățarea cartofilor noi este să îi speli bine într-o cantitate mare de apă. Acest lucru va elimina murdăria și eventualele resturi de pământ de pe coajă. După ce i-ai spălat, poți aplica una dintre următoarele metode eficiente, potrivit realsimple.com.
Trucuri simple! Doar așa vei proceda de-acum încolo
Buretele de vase abraziv:
Un truc simplu și eficient este să folosești partea abrazivă a unui burete de vase. Freacă ușor cartofii sub jetul de apă, cu ajutorul buretelui. Astfel, vei îndepărta cu ușurință stratul subțire al cojii, fără să depui prea mult efort.
Buretele de sârmă:
Un alt instrument util în curățarea cartofilor noi este un burete de sârmă. În timp ce îi ții sub jetul de apă, freacă-i ușor cu buretele de sârmă. Aceasta va ajuta la îndepărtarea cojii într-un mod rapid și eficient. Asigură-te că ai o sită de scurgere în chiuvetă pentru a preveni înfundarea canalizării.
Sare:
Sarea de masă sau sarea grunjoasă poate fi de mare ajutor în curățarea rapidă a cartofilor noi. Pur și simplu, freacă-i cu sare și apoi clătește-i bine cu apă pentru a îndepărta orice reziduuri. Această metodă simplă și eficientă a fost folosită de multe generații și a dovedit că funcționează de fiecare dată.
Nisip:
Dacă nu ai la îndemână sare, poți folosi un pumn de nisip. Acesta este un abraziv natural și poate curăța coaja cartofilor într-un timp foarte scurt. Este important de menționat că nisipul din comerț nu este indicat pentru curățarea cartofilor, deoarece este prea fin. Cu mult timp în urmă, nisipul era folosit pentru a curăța vasele când nu existau detergent de vase.
Mănuși abrazive:
O variantă modernă și convenabilă sunt mănușile de specialitate disponibile în supermarketuri. Aceste mănuși sunt abrazive și pot fi folosite pentru a curăța cartofii noi, similar cu buretele de sârmă. Asigură-te că îi folosești sub jetul de apă pentru a obține cele mai bune rezultate.
Sursa foto: acasa.ro
