Redactia.ro
Home » Stil de viață » Ce este Laptele de Aur și cum se consumă. Elimină stresul și te ajută să adormi

Ce este Laptele de Aur și cum se consumă. Elimină stresul și te ajută să adormi

Laptele de aur, cunoscut și sub numele de lapte de turmeric, este o băutură tradițională indiană apreciată pentru beneficiile sale excepționale pentru sănătate. Această băutură de un galben strălucitor a câștigat popularitate în culturile occidentale datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii.

Consumată în special seara, laptele de aur este recunoscut ca un remediu natural care ajută la inducerea somnului și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.

Ce este Laptele de Aur

Laptele de aur are rădăcini adânci în medicina tradițională indiană, cunoscută sub numele de Ayurveda. În mod tradițional, băutura este preparată prin încălzirea laptelui de vacă sau a laptelui vegetal, cum ar fi laptele de migdale sau de cocos, cu turmeric și alte condimente benefice, precum scorțișoara și ghimbirul. Popularitatea acestei băuturi a crescut semnificativ în ultimii ani, datorită promovării pe rețelele de socializare și a susținerii de către specialiștii în nutriție.

Laptele de aur este cunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Principala componentă activă, curcumina din turmeric, are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante puternice. Consumul regulat de lapte de aur poate contribui la:

  • Îmbunătățirea funcției cognitive: Curcumina este recunoscută pentru capacitatea sa de a proteja creierul și de a îmbunătăți memoria.
  • Sănătatea inimii: Antioxidanții și proprietățile antiinflamatorii ale curcuminei ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
  • Întărirea oaselor: Consumul regulat de lapte de aur poate ajuta la menținerea densității osoase, datorită conținutului de calciu din lapte și efectelor antiinflamatorii ale turmericului.

Laptele de Aur, remediu natural

Unul dintre cele mai apreciate beneficii ale laptelui de aur este capacitatea sa de a induce somnul. Băut seara, laptele cald amestecat cu turmeric și alte condimente ajută la relaxarea corpului și minții, acționând ca un „somnifer” natural. Această proprietate este atribuită în mare parte turmericului și ghimbirului, care promovează o stare de calm și relaxare profundă.

Prepararea laptelui de aur este simplă și rapidă. Iată o rețetă de bază pe care o puteți încerca acasă:

Ingrediente:

  • 1/2 cană (120 ml) de lapte neîndulcit la alegere: de vacă, de migdale, de cocos sau un alt lapte vegetal
  • 1 linguriță de turmeric
  • 1 bucată mică de ghimbir proaspăt ras sau 1/2 linguriță pudră de ghimbir
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1 praf de piper negru măcinat
  • 1 lingură de miere sau sirop de arțar (opțional)

Instrucțiuni:

  • Amestecați toate ingredientele într-o cratiță sau o oală mică.
  • Încălziți amestecul la foc mediu până ajunge la punctul de fierbere.
  • Reduceți focul și lăsați amestecul să fiarbă timp de aproximativ 10 minute.
  • Strecurați băutura printr-o strecurătoare fină și turnați în cană.
  • Presărați un vârf de scorțișoară deasupra și serviți cald.

Varianta modernă a Laptelui de Aur

Laptele de aur poate fi adaptat pentru a se potrivi gusturilor și nevoilor dietetice individuale. De exemplu, pentru cei care nu tolerează lactatele, laptele de migdale sau de cocos sunt excelente alternative. De asemenea, adăugarea unei lingurițe de ulei de cocos poate îmbunătăți absorbția curcuminei, datorită conținutului de grăsimi sănătoase din ulei.

Laptele de aur poate fi preparat în avans și păstrat în frigider până la cinci zile. Înainte de consum, încălziți băutura pentru a vă bucura de toate beneficiile sale. Această flexibilitate face din laptele de aur o băutură convenabilă pentru cei care au un program aglomerat, dar doresc să beneficieze de proprietățile sale terapeutice.

Consumul regulat de lapte de aur poate îmbunătăți digestia, datorită turmericului și ghimbirului, care sunt cunoscuți pentru efectele lor benefice asupra sistemului digestiv. Turmericul stimulează producția de bilă, ajutând la descompunerea grăsimilor, iar ghimbirul contribuie la reducerea inflamației și a disconfortului gastric.

Laptele de aur a devenit o băutură populară în culturile occidentale, fiind integrat în diverse meniuri de cafenele și restaurante de sănătate. Această tendință este alimentată de conștientizarea tot mai mare a beneficiilor sănătoase ale ingredientelor naturale și de dorința de a adopta obiceiuri alimentare mai sănătoase.

adsmedia.ro - Ad Network
Mini Narghilea , Tigare electronica Tip Fume Vapes SIKS
Mini Narghilea Electronica Tip Fume Vapes
Kit Banda Led RGB SIKS
Difuzor de aromaterapie si purificator aer SIKS...
Banda dubla adeziva SIKS®, nu lasa urme pe pereti, reutilizabila
Instalatie De Craciun SIKS, Liniara 24 M, 300 LED -uri, Cu 8 jocuri de lumini
Etichete: