Mirela Loșniță
Pastele reprezintă un fel de mâncare iubit în întreaga lume datorită simplității și versatilității lor. Fie că sunt combinate cu sosuri sofisticate sau doar cu ulei de măsline și parmezan, pastele sunt rapide și ușor de preparat, motiv pentru care sunt alegerea perfectă pentru multe persoane atunci când doresc să gătească ceva rapid.
Totuși, chiar și acest proces simplu poate fi optimizat. Dacă ești în căutarea unei metode care să te ajute să economisești timp și să reduci numărul de vase de spălat, există un truc simplu pe care nu foarte mulți îl cunosc.
Cum poți fierbe pastele fără să pierzi prea mult timp
Metoda clasică de fierbere a pastelor implică folosirea unei oale cu apă clocotită, în care pastele sunt lăsate să fiarbă timp de aproximativ 10 minute. Deși nu este complicată, această metodă implică totuși utilizarea mai multor ustensile de bucătărie, cum ar fi oala și strecurătoarea, iar la final, trebuie să speli mai multe vase. Pentru cei care doresc să simplifice și mai mult procesul, există o alternativă inovatoare: folosirea cuptorului cu microunde.
Un truc popularizat recent pe rețelele sociale, în special pe TikTok, arată cum poți găti pastele fără să mai folosești aragazul și să reduci la minimum numărul de vase de spălat. În loc să folosești o cratiță, poți fierbe pastele direct în bolul din care le vei mânca, folosind cuptorul cu microunde și apă fiartă.
Această metodă ingenioasă a fost dezvăluită de o gospodină pe TikTok, care a demonstrat cât de simplu este să gătești pastele folosind cuptorul cu microunde. Lauren, utilizatoarea care a împărtășit acest truc, a explicat că, în loc să folosești o oală și aragazul, poți pune pastele uscate direct într-un castron mare, adăugând sare și apă fierbinte dintr-un ceainic electric. După aceea, poți găti pastele în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 10-11 minute, timpul fiind similar cu cel necesar pe aragaz.
“Hack-ul de bucătărie pe care ai fi vrut să îl știi mai devreme: gătitul pastelor. Știați că dacă adăugați sare, paste și apă clocotită într-o farfurie pentru microunde, puteți găti pastele în cuptorul cu microunde?”, a spus Lauren, potrivit Mirror.
Principalul avantaj al acestei metode este că nu mai trebuie să folosești multe ustensile de bucătărie. După ce pastele sunt gata, le poți scurge direct într-o strecurătoare, iar castronul poate fi reutilizat pentru a le servi. Astfel, economisești timp nu doar la gătit, ci și la curățarea vaselor.
Această metodă poate fi utilă mai ales pentru studenți, persoane care locuiesc singure sau cei care doresc să prepare o masă rapidă fără prea multe complicații. De asemenea, este ideală pentru cei care nu au la dispoziție un aragaz sau pur și simplu doresc să evite folosirea acestuia într-o zi călduroasă.
Trucul, apreciat de mulți utilizatori
Metoda propusă de Lauren a devenit rapid populară pe rețelele sociale, unde a primit numeroase aprecieri și comentarii pozitive. Mulți utilizatori au lăudat ideea, subliniind cât de mult timp economisește această metodă și cât de convenabil este să folosești un singur bol pentru gătit și servit. Un alt avantaj notabil este că această tehnică poate fi adaptată ușor la diferite tipuri de paste, în funcție de preferințele fiecăruia.
Cu toate acestea, există și câteva aspecte de care trebuie să ții cont atunci când folosești această metodă. Spre exemplu, este important să nu pui prea multe paste sau prea multă apă în castron, deoarece există riscul ca apa să dea pe dinafară în cuptorul cu microunde. De asemenea, trebuie să fii atent la timpul de gătire, deoarece paste diferite pot necesita ajustări minore ale timpului pentru a fi gătite perfect.
Diferitele tipuri de paste pot necesita timp de gătire diferit, iar metoda cu cuptorul cu microunde nu face excepție. Deși pastele uscate obișnuite, cum ar fi spaghetti sau penne, se pot găti în jur de 10-11 minute, pastele proaspete sau mai subțiri pot necesita mai puțin timp. Este important să verifici pastele din când în când pentru a te asigura că nu se gătesc prea tare.
De asemenea, poți adăuga ulei de măsline sau alte condimente în apă, înainte de a începe gătitul, pentru a da un plus de savoare pastelor. Aceasta este o altă modalitate simplă de a aduce un plus de gust fără a complica procesul de gătit.
Ce trebuie să ai în vedere când folosești cuptorul cu microunde
Folosirea cuptorului cu microunde pentru a găti pastele poate fi o metodă rapidă și eficientă, dar este important să fii atent la detalii. De exemplu, nu toate bolurile sunt sigure pentru a fi utilizate în cuptorul cu microunde. Asigură-te că folosești un castron sau o farfurie adecvată, care să poată rezista la temperaturi ridicate și să fie compatibilă cu acest tip de gătit.
Un alt aspect important este să acoperi castronul cu un capac special pentru microunde sau cu un material care să permită aburului să iasă. Acest lucru va preveni scurgerile de apă și va asigura că pastele se gătesc uniform.
Una dintre problemele pe care unii utilizatori le-au întâmpinat este scurgerea apei în cuptorul cu microunde în timpul fierberii pastelor. Aceasta se poate întâmpla dacă pui prea multă apă în bol sau dacă folosești un castron prea mic. Pentru a evita acest lucru, este recomandat să folosești un bol mare și să lași suficient spațiu pentru ca apa să fiarbă fără a se revărsa.
