Pentru grădinarii pasionați sau pentru cei care abia încep să cultive legume în propria grădină, roșiile sunt adesea primele pe listă. Sunt gustoase, versatile și relativ ușor de crescut. Dar pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă, momentul plantării este esențial. Foarte mulți fac o greșeală majoră: plantează prea devreme sau prea târziu, iar asta afectează dezvoltarea plantei și, implicit, producția de roșii. Iată ce trebuie să știi ca să nu ratezi cel mai bun sezon!
Momentul ideal pentru plantarea răsadurilor de roșii în grădină
Roșiile sunt plante iubitoare de căldură. Răsadurile nu trebuie mutate în grădină decât atunci când solul și aerul ating temperaturi optime. Greșeala pe care mulți o fac este să planteze prea devreme, în aprilie sau început de mai, când nopțile sunt încă reci și solul nu s-a încălzit suficient. Rezultatul? Plante stresate, care stagnează în creștere și sunt mai vulnerabile la boli.
Temperatura minimă a solului trebuie să fie de 14-15°C, dar ideal ar fi să ajungă la 18°C. În ceea ce privește temperatura aerului, nopțile nu ar trebui să coboare sub 10°C. Prin urmare, în majoritatea zonelor din România, perioada optimă pentru plantarea răsadurilor de roșii este între 10 și 25 mai. În zonele mai nordice sau cu altitudine mai mare, acest moment poate fi împins spre finalul lunii mai sau chiar începutul lunii iunie.
Există câteva semne simple care te pot ajuta să decizi dacă poți planta răsadurile în grădină:
- Nu mai există riscul de îngheț noaptea.
- Solul este cald la atingere și afânat.
- Ziua sunt peste 20°C, iar noaptea temperaturile nu scad sub 10°C.
- Răsadurile au o înălțime de aproximativ 15-20 cm, sunt viguroase și au cel puțin 5-6 frunze adevărate.
De ce contează atât de mult momentul plantării
Roșiile plantate prea devreme nu cresc mai repede, din contră. Temperaturile scăzute încetinesc metabolismul plantei, afectează rădăcinile și pot duce la boli fungice. În plus, în nopțile reci, roșiile pot suferi de „șoc termic”, iar florile care apar prea devreme se pot avorta.
Pe de altă parte, plantarea prea târzie reduce perioada de vegetație, iar fructele nu mai au timp să se coacă în întregime. În acest caz, te vei confrunta cu recolte slabe sau cu roșii verzi care nu apucă să se maturizeze înainte de venirea toamnei.
Greșeli frecvente care afectează recolta
- Plantarea în sol rece și ud – favorizează bolile și putrezirea rădăcinilor.
- Udarea excesivă imediat după plantare – răsadurile pot suferi șoc și rădăcinile pot putrezi.
- Folosirea de răsaduri firave sau bolnave – plantele slabe nu vor produce roșii multe sau sănătoase.
- Lipsa întăririi răsadurilor – plantele crescute în interior trebuie aclimatizate treptat cu exteriorul.
- Fertilizarea excesivă cu azot – duce la dezvoltarea luxuriantă a frunzelor, dar mai puține fructe.
Cum pregătești răsadurile pentru plantare
Răsadurile trebuie „călite” înainte de a fi transferate în grădină. Procesul durează 7-10 zile și constă în expunerea treptată la condițiile exterioare: aer curat, lumină naturală, vânt, fluctuații de temperatură. Începe cu câteva ore pe zi și crește treptat durata.
În ziua plantării, alege o zi cu temperatură moderată și cer acoperit, pentru a reduce stresul termic. Udă bine răsadurile cu o zi înainte și plantează-le seara sau dimineața devreme. În groapă, poți adăuga compost, cenușă sau puțin humus pentru un start sănătos.
Trucul grădinarilor cu experiență: plantare oblică
Pentru a stimula dezvoltarea unui sistem radicular mai bogat, mulți grădinari plantează răsadurile oblic, lăsând doar 2-3 frunze deasupra solului. Roșiile formează rădăcini și de-a lungul tulpinii, ceea ce le face mai rezistente și mai productive.
Pentru o recoltă bogată de roșii gustoase, nu te grăbi cu plantarea. Urmărește vremea, pregătește răsadurile corect și ai grijă să le oferi cele mai bune condiții încă de la început. Nu uita: grădina îți răsplătește răbdarea și atenția la detalii. Un răsad plantat la momentul potrivit poate însemna zeci de kilograme de roșii mai târziu.