Redactia
Există persoane care nu au voie să consume usturoi, fie din motive medicale, fie din considerente religioase sau culturale. Deși usturoiul este cunoscut pentru proprietățile sale sănătoase și gustul său distinctiv, există unele persoane care trebuie să evite consumul acestuia.
Nu consuma usturoi dacă ai aceste afecțiuni
Unul dintre motivele medicale pentru care o persoană nu ar trebui să consume usturoi este alergia la acesta. Alergia la usturoi este destul de rară, dar poate fi destul de severă. Se manifestă prin erupții pe piele, umflarea gâtului sau a feței, dificultăți de respirație și chiar șoc anafilactic, în cele mai grave situații.
Vezi și: Nu mânca acest produs de patiserie în Postul Paștelui! Este TOXIC pentru sănătate
Persoanele care au fost diagnosticate cu alergie la usturoi ar trebui să evite cu strictete alimentele care conțin usturoi sau produse care conțin extract de usturoi. Citiți toate etichetele produselor înainte de a le cumpăra și mai ales înainte de a le consuma, ca să evitați situațiile neplăcute.
O altă condiție medicală care poate limita consumul de usturoi este refluxul gastroesofagian. Usturoiul poate agrava simptomele acestei afecțiuni, cum ar fi arsurile la stomac și regurgitarea acidului gastric. Persoanele care suferă de reflux gastroesofagian ar trebui să evite usturoiul sau să îl consume cu moderație, dacă chiar nu pot renunța la el.
Religia care nu permite consumul usturoiului
Am precizat că usturoiul este interzis și din punct de vedere religios. Ei bine, află că există unele grupuri etnice și religioase care consideră usturoiul a fi un aliment interzis sau impur, care le distruge relația cu divinitatea în care se încred.
De exemplu, în unele comunități evreiești, usturoiul este considerat a fi un aliment care nu se potrivește cu dieta kosher. În țări precum Thailanda și Japonia, usturoiul este evitat din cauza credinței că acesta poate provoca probleme de sănătate.
Să nu uităm că usturoiul este foarte sănătos dacă nu avem restricții alimentare. Are o mulțime de beneficii pentru sănătate cum ar fi reducerea tensiunii arteriale și combaterea infecțiilor. Cu toate acestea, există unele persoane care trebuie să evite consumul lui din cauza problemelor de sănătate.
