Plante de leac care se culeg în luna august și beneficiile lor. Tradiții, utilizări și recomandări pentru recoltarea corectă

Luna august este una dintre cele mai bogate perioade ale anului pentru culegerea plantelor medicinale. Multe dintre acestea ajung acum la maturitate, iar florile, frunzele, fructele sau semințele conțin o concentrație ridicată de substanțe active.

Citește și

BREAKING Judecătorii de la Tribunalul București au dat decizia în cazul lui Călin Georgescu. Ce...

Din bătrâni se spune că plantele culese în această perioadă sunt deosebit de valoroase, mai ales dacă sunt recoltate în zile senine și uscate, după ce roua dimineții s-a ridicat.

Fitoterapia are o tradiție îndelungată în România, iar numeroase plante medicinale sunt folosite de generații pentru prepararea ceaiurilor, tincturilor, siropurilor sau unguentelor.

Totuși, este important de reținut că plantele medicinale nu înlocuiesc tratamentele recomandate de medic, iar utilizarea lor trebuie făcută cu prudență, în special în cazul femeilor însărcinate, al copiilor și al persoanelor cu afecțiuni cronice.

August este momentul potrivit pentru completarea cămării cu plante uscate care pot fi folosite în lunile reci, atât pentru infuzii, cât și în diverse preparate tradiționale.

Plante de leac care se culeg în luna august și beneficiile lor

Luna august oferă numeroase oportunități pentru recoltarea plantelor medicinale folosite de generații în medicina tradițională. Sunătoarea, menta, coada-șoricelului, lavanda, gălbenelele, fructele de soc sau păducelul sunt doar câteva dintre plantele care pot fi culese și păstrate pentru lunile următoare.

Respectarea regulilor de recoltare și uscare contribuie la păstrarea calității acestora, iar utilizarea lor responsabilă poate completa un stil de viață sănătos. Totuși, plantele medicinale nu înlocuiesc tratamentele recomandate de medic, iar în cazul unor probleme de sănătate este întotdeauna indicat consultul unui specialist.

Sunătoarea

Sunătoarea este una dintre cele mai cunoscute plante medicinale și poate fi găsită în multe zone de deal și de câmpie.

Florile și partea superioară a plantei sunt utilizate pentru prepararea ceaiurilor și a tincturilor. În medicina tradițională, sunătoarea este apreciată pentru proprietățile sale calmante și pentru faptul că poate contribui la susținerea digestiei.

Planta trebuie uscată într-un loc bine aerisit, ferit de razele directe ale soarelui, pentru a-și păstra proprietățile.

Persoanele care urmează tratamente medicamentoase trebuie să știe că sunătoarea poate interacționa cu anumite medicamente, motiv pentru care este recomandat sfatul medicului înainte de utilizare.

Mușețelul

Deși perioada principală de recoltare este la începutul verii, în multe regiuni mușețelul poate fi cules și în august, dacă plantele au înflorit din nou.

Florile sunt folosite pentru prepararea unui ceai cunoscut pentru efectele sale calmante și pentru susținerea digestiei.

Infuziile de mușețel sunt utilizate și pentru comprese sau gargară, însă orice utilizare în scop terapeutic trebuie făcută cu prudență în cazul persoanelor alergice la plante din familia Asteraceae.

Coada-șoricelului

Coada-șoricelului este o plantă întâlnită frecvent pe pajiști și în zonele necultivate.

În fitoterapia tradițională, partea aeriană a plantei este utilizată pentru prepararea ceaiurilor. Aceasta este apreciată pentru conținutul de compuși bioactivi și este prezentă în numeroase amestecuri din plante.

Recoltarea se face în zile uscate, iar plantele sunt legate în buchete mici și puse la uscat în spații bine ventilate.

Menta

Menta continuă să fie recoltată și în luna august, mai ales înainte de apariția temperaturilor mai scăzute.

Frunzele pot fi utilizate proaspete sau uscate pentru ceaiuri, limonade și preparate culinare.

În mod tradițional, ceaiul de mentă este consumat pentru susținerea digestiei și pentru senzația de prospețime pe care o oferă.

Frunzele trebuie culese înainte de înflorirea completă sau imediat după, atunci când aroma este intensă.

Lavanda

În multe zone, lavanda este recoltată în luna august, în funcție de soi și de perioada de înflorire.

Florile sunt folosite pentru săculeți parfumați, uleiuri aromatice și infuzii.

Parfumul specific al lavandei este apreciat pentru efectul relaxant, iar florile uscate sunt adesea folosite pentru parfumarea dulapurilor și pentru îndepărtarea moliilor.

Pentru uscare, buchețelele se atârnă cu florile în jos într-un loc umbros și bine aerisit.

Socul

În luna august se recoltează fructele de soc, nu florile.

Boabele bine coapte sunt folosite în mod tradițional pentru prepararea siropurilor, dulcețurilor și a unor băuturi.

Fructele crude nu trebuie consumate în cantități mari, deoarece conțin substanțe care pot provoca tulburări digestive. Prepararea termică este recomandată înainte de consum.

Păducelul

Sfârșitul verii este perioada în care încep să se coacă fructele de păducel în multe regiuni.

Acestea sunt utilizate în fitoterapie pentru prepararea ceaiurilor, siropurilor sau tincturilor.

Păducelul este una dintre plantele cel mai des asociate cu susținerea sănătății cardiovasculare în medicina tradițională, însă persoanele care urmează tratamente pentru afecțiuni ale inimii ar trebui să ceară sfatul medicului înainte de utilizarea preparatelor din această plantă.

Gălbenelele

Dacă înfloresc continuu, gălbenelele pot fi recoltate și în luna august.

Florile sunt utilizate pentru prepararea ceaiurilor și, mai ales, a unguentelor și maceratelor în ulei.

În medicina populară, gălbenelele sunt apreciate pentru utilizarea lor externă în îngrijirea pielii.

Florile trebuie culese în zile însorite și uscate imediat după recoltare.

Cum se recoltează corect plantele medicinale

Momentul recoltării influențează calitatea plantelor.

Specialiștii recomandă ca acestea să fie culese în zile fără ploaie, după ce roua s-a evaporat. Plantele umede se usucă mai greu și pot mucegăi.

Foarfecile sau cuțitele folosite trebuie să fie curate pentru a evita deteriorarea inutilă a plantelor.

Este important să nu fie recoltate toate exemplarele dintr-o zonă. O parte dintre plante trebuie lăsate pentru regenerare și pentru menținerea biodiversității.

Cum se usucă și se păstrează plantele

După recoltare, plantele trebuie întinse în strat subțire sau legate în buchețele mici și uscate într-un spațiu umbros, uscat și bine ventilat.

Expunerea directă la soare poate reduce conținutul unor compuși activi și poate modifica aroma plantelor.

După uscare, acestea se păstrează în pungi de hârtie, săculeți din pânză sau borcane din sticlă închise ermetic, ferite de lumină și umezeală.

Este recomandat ca fiecare recipient să fie etichetat cu numele plantei și data recoltării.

Utilizează plantele medicinale cu prudență

Deși sunt produse naturale, plantele medicinale nu sunt lipsite de riscuri.

Unele pot provoca reacții alergice, iar altele pot interacționa cu medicamentele prescrise de medic. În cazul femeilor însărcinate, al copiilor și al persoanelor cu afecțiuni cronice, utilizarea preparatelor din plante ar trebui făcută doar la recomandarea unui specialist.

De asemenea, plantele trebuie culese doar din zone curate, departe de drumuri circulate, terenuri tratate cu pesticide sau surse de poluare.

Sursă foto: Canva PRO