Secretul din bătrâni pentru struguri mari și dulci: Cu ce să stropești vița de vie ca să ai o recoltă bogată

Vița de vie este una dintre cele mai iubite plante din grădinile românești. Pentru unii este doar o podoabă în curte, pentru alții o sursă de struguri delicioși și vin de casă. Dar indiferent de scop, o viță sănătoasă și roditoare are nevoie de grijă, atenție și, mai ales, de stropiri corecte. Nu e vorba doar de combaterea dăunătorilor, ci și de stimularea recoltei, astfel încât la toamnă să ai ciorchini mari, dulci și zemoși.

Citește și

Cine e miliardarul care a murit la polo după ce a înghițit o albină

Mulți se întreabă ce trebuie să folosească pentru ca strugurii să se dezvolte frumos. Ei bine, unele dintre cele mai eficiente metode nu vin din laboratoare, ci chiar din gospodăriile de altădată. Trucurile bunicilor, transmise din generație în generație, pot face minuni dacă sunt aplicate la momentul potrivit.

De ce este important să stropești vița de vie

Vița de vie este sensibilă la un număr mare de boli și dăunători. Printre cele mai frecvente probleme se numără mana, făinarea și mucegaiul. Acestea pot distruge frunzele, florile și, în final, strugurii. Dacă vița nu este protejată, recolta poate fi compromisă complet. Pe de altă parte, o plantă sănătoasă va produce struguri mari, plini de zahăr și aromă.

Stropirea are un dublu rol: de prevenție și de tratament. Aplicată la momentul potrivit și cu substanțele potrivite, ajută planta să se dezvolte armonios și să lupte eficient cu infecțiile sau dăunătorii. Iar bunicii noștri știau exact ce să folosească și când.

Trucurile folosite de bunici pentru o viță sănătoasă

Metodele tradiționale sunt simple, accesibile și, foarte important, naturale. Fără chimicale scumpe și fără riscuri pentru mediu sau sănătate. Iată ce recomandau bunicii:

1. Zerul – secretul din bucătărie care face minuni în vie

Unul dintre cele mai vechi și eficiente trucuri este folosirea zerului, lichidul rezultat din prepararea brânzei. Deși pare banal, zerul conține bacterii benefice, acid lactic și substanțe nutritive care fortifică planta.

Pentru stropire, se diluează 1 parte zer la 4 părți apă. Soluția se pulverizează pe frunze și ciorchini în zilele uscate, preferabil dimineața devreme sau seara. Zerul ajută la prevenirea manei și stimulează dezvoltarea fructelor.

2. Ceaiul din coji de ceapă – o armă împotriva bolilor fungice

Cojile de ceapă sunt bogate în compuși sulfuroși și antioxidanți. Fierbe o mână de coji în 2 litri de apă, lasă infuzia să se răcească, apoi strecoar-o. Pulverizează lichidul pe frunze și ciorchini.

Această soluție este excelentă pentru prevenirea făinării și manei, dar și pentru întărirea imunității plantei.

3. Laptele degresat – simplu, ieftin și eficient

Un alt truc vechi este folosirea laptelui degresat. Se prepară o soluție în proporție de 1:9 (o parte lapte, nouă părți apă) și se folosește ca spray pe frunze.

Laptele conține enzime și proteine care formează o peliculă protectoare. Este eficient mai ales în combatearea făinării, o boală comună a viței de vie, care apare în verile calde și umede.

4. Infuzia de usturoi – antibacterian natural

Usturoiul este cunoscut pentru proprietățile sale antimicrobiene. Pentru stropire, zdrobește 3-4 căței de usturoi într-un litru de apă și lasă amestecul să stea 24 de ore. Apoi strecoară și folosește lichidul ca spray.

Este un remediu excelent pentru prevenirea atacului de insecte, dar și a unor boli cauzate de bacterii și fungi.

5. Făina de roșii – îngrășământ natural pentru sol

Un truc mai puțin cunoscut este presărarea făinii de roșii în jurul trunchiului. Aceasta conține nutrienți care se eliberează treptat în sol și stimulează creșterea viguroasă a viței. Se poate combina și cu compost natural pentru un efect mai puternic.

Când se face stropirea viței de vie

Pentru ca metodele de mai sus să funcționeze, trebuie aplicate la momentul potrivit. Iată cele mai importante perioade:

• Primăvara devreme – imediat după dezgheț, pentru a preveni bolile ce apar odată cu temperaturile ridicate;
• După ploi – umezeala favorizează dezvoltarea fungilor, așa că e important să stropim imediat ce frunzele s-au uscat;
• Înainte de înflorit – pentru a proteja florile și pentru a sprijini formarea ciorchinilor;
• La începutul coacerii – pentru a susține dezvoltarea boabelor și pentru a preveni pierderile de fructe.

Important este ca stropirea să se facă dimineața sau seara, niciodată în miezul zilei, când soarele poate provoca arsuri pe frunze.

Cum se aplică soluțiile

Toate soluțiile, fie ele din zer, lapte sau usturoi, trebuie aplicate pe întreaga plantă: frunze, ciorchini, tulpină. Se recomandă folosirea unui pulverizator fin, astfel încât soluția să acopere bine toate suprafețele. Nu uita să cureți frunzele căzute de pe sol – pot adăposti boli care se reactivează la umezeală.

Stropirile trebuie repetate la 7–10 zile, mai ales dacă a plouat între timp sau dacă planta este în fază de creștere activă.

Sfaturi suplimentare pentru o viță sănătoasă

Pe lângă stropiri, mai sunt câteva măsuri simple care ajută la obținerea unei recolte bogate:

• Taie corect vița în primăvară, astfel încât să aerisești planta și să elimini lăstarii uscați sau bolnavi;
• Udă regulat, dar fără exces. Vița nu iubește băltirea, dar are nevoie de apă în fazele de creștere și formare a strugurilor;
• Curăță solul din jurul viței de frunze moarte și buruieni;
• Nu folosi chimicale agresive, mai ales în perioada de coacere. Gustul strugurilor depinde și de cât de naturală a fost îngrijirea.

Ce nu trebuie să faci

• Nu stropi în zilele cu soare puternic;
• Nu amesteca mai multe soluții fără să știi dacă sunt compatibile;
• Nu folosi aceleași rețete fără întrerupere – alternează metodele naturale pentru a preveni adaptarea dăunătorilor;
• Nu ignora primele semne de boală – o frunză pătata sau o floare ofilită poate semnala o problemă.

De ce funcționează metodele naturale

Mulți se întreabă dacă rețetele vechi chiar funcționează. Răspunsul este da, cu condiția să fie aplicate corect și la timp. Substanțele din lapte, zer sau usturoi au efect antifungic și antibacterian. Mai mult decât atât, ele întăresc planta și o ajută să se apere singură.

În plus, metodele naturale nu afectează solul, nu lasă reziduuri periculoase și nu alterează gustul fructelor. Dimpotrivă, mulți spun că strugurii crescuți fără chimicale au o aromă mai intensă și o dulceață autentică, notează click.ro.

Când e timpul să culegi roadele

Dacă ai urmat toți pașii, la finalul verii vei vedea rezultatele: ciorchini mari, cu boabe pline și parfumate. Momentul ideal pentru recoltare este când strugurii au o culoare uniformă, iar boabele sunt moi și dulci la gust.

Nu te grăbi. Unii struguri se coc mai devreme, alții mai târziu. Gustă și observă. Recoltarea la timp este importantă, mai ales dacă vrei să faci vin sau dulceață.

Grija față de vița de vie nu este doar o muncă de sezon, ci o formă de respect pentru tradiție, pentru natură și pentru roadele muncii tale. Bunicii noștri nu aveau produse de import și nici pesticide sofisticate, dar aveau răbdare, cunoștințe și o relație apropiată cu pământul. Iar metodele lor continuă să funcționeze și azi.

Dacă vrei struguri mari, dulci și sănătoși, încearcă și tu să urmezi aceste sfaturi. Nu ai nevoie de substanțe complicate – doar de câteva ingrediente simple, aplicate cu grijă și consecvență. Vița ta de vie îți va mulțumi, iar toamna va veni cu roade pe măsură.