Redactia
Prăjitura cu pepene roșu. Această prăjitură nu e doar delicioasă, ci și plină de vitamine. Pepenele este plin de vitamine,antioxidanti și apă, care ajută la hidratare. Vestea bună este că acesta poate fi mâncat și în deserturi delicioase, nu doar simplu. Așadar, îți aducem rețeta unei prăjituri care se face cu pepene roșu.
Prăjitura cu pepene roșu. O idee genială și ușor de preparat
Acest desert este ideal pentru zilele călduroase. Toată lumea adoră pepenele roșu, mai ales crud, dar le poate fi extrem de interesant atunci când este adăugat în deserturi. Vă prezentăm în rândurile de mai jos reteta prăjiturii cu pepene roșu.
Rețetă de prăjitură cu pepene roșu. Ingrediente
- 230 g miez pepene roșu
- 3 ouă
- 440 g făină albă
- 70 ml ulei vegetal
- 320 g cremă de unt
- colorant alimentar roșu
- colorant alimentar verde, opțional
- fulgi de ciocolată, opțional
Rețetă de prăjitură cu pepene roșu. Mod de preparare
Se aprinde cuptorul și se setează la 180 de grade Celsius. Următorul pas este să ungem două forme de tort și să le tapetăm cu hârtie de copt, apoi se prepară prăjitura.
Cu ajutorul obținut se imparte în două și se pun tăvile în pregătite anterior. Introducem la cuptor timp de 30 de minute, după care le lăsam să se răcească. Se amestecă crema de unit cu colorantul alimentar roșu. Se pot amesteca jumătate din cantitatea de cremă de unt cu colorant verde, conform viva.ro.
După ce blaturile s-au răcit, urmează să ansamblăm prăjiturile. Se pune primul blat, apoi un strat de cremă, după care se așează al doilea blat. Deasupra se toarnă și restul de cremă și se presară fulgi de ciocolată. Pepenele în formă de prăjiturp se pune pe un suport de servire și se tapetează cu un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de apă. Se lasă la frigidte circa 12-14 ore.
