Loredana Ionescu
Astăzi, 20 decembrie, românii sărbătoresc Ignatul, ziua în care trebuie sacrificat porcul pentru masa de Crăciun. În tradițiile vechi, acest sacrificiu simboliza anul care se încheie și ne pregătea pentru startul noului an. Iată, așadar, ce tradiții și ce obiceiuri sunt în această zi!
Ignat 2022. Ziua în care se sacrifică porcii
Ziua Ignatului își are origini în antichitatea romană și amintește de jertfele aduse zeităților care apăreau și dispăreau, se nășteau și mureau în perioada de înnoire a timpului calendaristic. În zilele noastre, sacrificarea unui porc are, mai degrabă, legătură cu reuniunea familiei, iar pentru copii este ocazia perfectă de veselie și joacă.
De aceea, în unele părți ale țării, mulți încă respectă datinile ca la carte. Asta înseamnă că sacrificarea porcilor trebuie să aibă loc ziua, întrucât lumina zilei ținea la distanță spiritele rele. Și locul sacrificiului este bine ales și supus unui ritual de purificare, fiind tămâiat și stropit cu apă sfințită.
Ce nu se face de Ignat
În primul rând, se spune că bărbații sunt cei care se ocupă de sacrificarea animalului. Iar cel care taie porcul trebuie să fie un om curat, așa, fapta e fără păcat. E important și ca bărbatul care sacrifică porcul să facă semnul crucii cu cuțitul pe fruntea animalului.
Cât despre lucrurile interzise de Ignat, tradițiile amintesc de acele practici care n-au legătură cu sacrificatul porcului. Astfel, în ziua de Ignat nu este permisă nicio altă activitate – spălatul rufelor, spartul lemnelor, cusutul/tricotatul, măturatul casei ori al curţii.
Alte obiceiuri de Ignat
- Sătenii cred că splina porcului este cea care dictează durata iernii. Astfel, dacă splina este groasă în capăt, iarna va fi grea, cu multă zăpădă, iar dacă e subțire, atunci nu va ninge deloc, iar vara va fi secetoasă.
- Un alt obicei străvechi spune ca stăpânul casei să ia cu un deget sânge de la porcul sacrificat și să facă o cruce pe fruntea copiilor, pentru ca aceștia să fie sănătoși în anul ce vine.
- În anumite zone ale României, femeile macină grâu și fac anumite turte, denumite „scutecele Domnului Hristos”, pe care le mănâncă în Ajunul Crăciunului.
