Nicolescu Daniela
Dieta joacă un rol esențial în menținerea sănătății și în prevenirea unor boli grave, inclusiv a cancerului de colon. Un medic renumit din Marea Britanie, dr. Karan Rajan, explică modul în care anumite alimente bogate în fibre pot reduce semnificativ riscul apariției acestei afecțiuni. Vestea bună este că multe dintre ele se găsesc deja în bucătăriile noastre și pot fi introduse cu ușurință în dieta zilnică.
Importanța alimentației în prevenirea bolilor grave
Ceea ce punem zilnic în farfurie are un impact direct asupra sănătății organismului. O dietă echilibrată nu doar că ajută la menținerea unei greutăți corporale optime, dar contribuie și la prevenirea unor boli cronice, precum afecțiunile cardiovasculare, diabetul și, mai ales, cancerul de colon.
Studiile arată că această formă de cancer este una dintre cele mai frecvente la nivel global, însă specialiștii susțin că multe dintre cauzele sale pot fi prevenite printr-un stil de viață sănătos. Alimentele bogate în nutrienți esențiali, antioxidanți și, în mod special, fibre alimentare, joacă un rol crucial în reducerea riscului de apariție a bolii.
Dr. Karan Rajan, despre puterea fibrelor în dietă
Medicul britanic Karan Rajan, cunoscut pentru modul clar și accesibil în care explică probleme medicale complexe, subliniază importanța consumului zilnic de fibre. Potrivit acestuia, fibrele sunt esențiale pentru sănătatea sistemului digestiv și pentru menținerea echilibrului metabolic.
Recomandările oficiale ale specialiștilor arată că un adult ar trebui să consume cel puțin 30 de grame de fibre pe zi pentru a beneficia de efectele protectoare asupra organismului. Din păcate, majoritatea oamenilor nu reușesc să atingă acest prag, fie din lipsa de informație, fie din cauza unei alimentații dezechilibrate, bazate pe produse procesate și sărace în nutrienți.
„Alimentele pe care le avem deja în bucătărie ne pot ajuta să atingem aportul zilnic recomandat de fibre și să ne protejăm, astfel, împotriva unor afecțiuni serioase, precum cancerul de colon”, explică medicul.
Alimente simple care pot face diferența
Pentru a ajuta oamenii să adopte obiceiuri alimentare mai sănătoase, dr. Rajan recomandă câteva alimente ușor de găsit și deloc costisitoare, care pot fi integrate rapid în dieta zilnică. Potrivit acestuia, următoarele cantități pot asigura un aport semnificativ de fibre:
- 50 de grame de fistic sau alune – bogate în fibre, proteine și grăsimi sănătoase, acestea sunt o gustare excelentă între mese.
- 80 de grame de zmeură – pe lângă aportul ridicat de fibre, fructele de pădure aduc și antioxidanți puternici.
- 100 de grame de mazăre – o sursă importantă de fibre și proteine vegetale, ideală pentru preparate rapide și sănătoase.
- 100 de grame de hummus – năutul, ingredientul de bază, este recunoscut pentru beneficiile sale digestive și nutriționale.
- 50 de grame de ciocolată neagră – consumată cu moderație, poate fi o sursă surprinzătoare de fibre și antioxidanți.
Dr. Rajan recomandă combinarea a trei dintre aceste alimente zilnic pentru a ajunge la aproximativ 15 grame de fibre, adică jumătate din necesarul recomandat. Restul poate fi completat cu fructe proaspete, legume și cereale integrale.
Fructele care nu ar trebui să lipsească din dietă
Pe lângă aceste alimente, medicul britanic sugerează introducerea în dietă a unor fructe simple, dar extrem de benefice:
- Merele – bogate în pectină, o fibră solubilă care contribuie la reglarea tranzitului intestinal și la reducerea colesterolului.
- Avocado – o sursă excelentă de fibre și grăsimi sănătoase, esențiale pentru buna funcționare a organismului.
- Perele – conțin fibre insolubile, care ajută digestia și reduc riscul apariției problemelor intestinale.
Aceste fructe sunt ușor de integrat în mesele zilnice și pot completa perfect aportul necesar de fibre.
Cum acționează fibrele împotriva cancerului de colon
Beneficiile fibrelor alimentare pentru sănătatea colonului sunt demonstrate de numeroase studii. Fibrele accelerează tranzitul intestinal, prevenind stagnarea deșeurilor alimentare și reducând astfel contactul substanțelor potențial nocive cu pereții colonului. De asemenea, ele favorizează dezvoltarea bacteriilor „bune” din intestin, esențiale pentru menținerea unui microbiom sănătos.
Un alt avantaj al fibrelor este că reglează nivelul de zahăr din sânge și contribuie la menținerea unei greutăți corporale sănătoase – factori importanți în prevenirea mai multor tipuri de cancer, inclusiv a celui de colon.
Alimente sănătoase, accesibile tuturor
Un alt aspect subliniat de dr. Rajan este accesibilitatea acestor alimente. Nu este nevoie de produse exotice sau diete costisitoare pentru a adopta un stil de viață sănătos. Fisticul, zmeura, mazărea, hummusul și ciocolata neagră sunt ușor de găsit în magazine și pot fi consumate sub diverse forme, fără efort suplimentar.
„Este foarte ușor să folosim produse pe care deja le avem prin bucătărie pentru a ne asigura că organismul nostru se bucură de o cantitate suficientă de fibre”, explică specialistul britanic.
Cancerul de colon poate fi prevenit, în mare măsură, printr-o alimentație echilibrată și bogată în fibre. Recomandările dr. Karan Rajan ne arată că soluțiile sunt la îndemâna tuturor și că schimbările mici, dar consecvente, pot avea efecte majore asupra sănătății pe termen lung.
Prin integrarea zilnică a alimentelor recomandate, nu doar că reducem riscul apariției unor boli grave, dar ne susținem organismul în lupta pentru o viață mai lungă și mai sănătoasă.
