Ene Valentina
Bolile renale pot deveni o adevărată problemă pentru multe persoane, tocmai de aceea este esențial să știm cum să le tratăm, dar și să le prevenim. Există mai multe alimente pe care medicii ne susțin să nu le consumăm în momentul în care ne tratăm de probleme la rinichi.
Chiar dacă multă lume nu ține cont de asta, există o legătură foarte puternică între alimentație și problemele de sănătate pe care le avem. Astfel, pentru a depăși problemele renale, trebuie să urmăm sfaturile doctorilor și să renunțăm la anumite alimente care ne fac mai mult rău decât bine.
Lista alimentelor care trebuie evitate de persoanele cu afecțiuni renale
Importanța alegerii alimentelor potrivite în cazul bolilor de rinichi nu poate fi subestimată. Există anumite alimente pe care persoanele cu afecțiuni renale ar trebui să le evite sau să le limiteze în dieta lor. Vom discuta despre câteva astfel de alimente și despre modul în care afectează rinichii.
Cola
Sucurile, în special cola, sunt adesea preferate datorită gustului dulce și aromei lor. Cu toate acestea, aceste băuturi conțin nu doar zahăr și calorii, ci și aditivi care conțin fosfor. Fosforul adăugat în sucuri nu este legat de proteine și este ușor absorbit de tractul intestinal. Prin urmare, sucurile, în special cele întunecate, ar trebui evitate într-o dietă renală, deoarece pot contribui la acumularea excesivă de fosfor în organism.
Avocado
Avocado este apreciat pentru calitățile sale nutritive, dar conține, de asemenea, cantități ridicate de potasiu. Persoanele cu afecțiuni renale ar trebui să limiteze consumul de avocado sau să reducă dimensiunea porției pentru a evita un aport excesiv de potasiu.
Alimente conservate
Alimentele conservate, cum ar fi supele, legumele și fasolea, sunt convenabile și accesibile din punct de vedere financiar, dar conțin de obicei cantități mari de sodiu, deoarece sarea este adăugată drept conservant. Consumul ridicat de sodiu poate fi dăunător pentru persoanele cu boli de rinichi. Prin alegerea soiurilor cu conținut scăzut de sodiu sau a celor fără sare adăugată, se poate limita aportul de sodiu în dietă.
Pâine integrală
Pâinea integrală, deși este considerată sănătoasă pentru persoanele sănătoase, poate conține cantități semnificative de fosfor și potasiu. Prin reducerea dimensiunii porției sau prin alegerea pâinii albe în locul celei integrale, se poate controla aportul de fosfor și potasiu în dietă.
Orez brun
Orezul brun, ca și pâinea integrală, conține nivele mai mari de potasiu și fosfor în comparație cu orezul alb. În cazul bolilor de rinichi, este important să se controleze porțiile de orez brun și să se ia în considerare și alte alternative cu conținut scăzut de fosfor.
Banane
Bananele sunt bogate în potasiu și ar trebui limitate în dietă. Alte fructe tropicale, precum ananasul, pot fi alternative mai prietenoase cu rinichii, deoarece conțin mai puțin potasiu.
Produse lactate
Produsele lactate sunt o sursă naturală de fosfor și potasiu, dar un consum excesiv poate fi dăunător pentru sănătatea oaselor la persoanele cu afecțiuni renale. Este important să se limiteze cantitatea de produse lactate consumate și să se ia în considerare alternative cu conținut redus de fosfor și potasiu.
