Roxana
Un lot de brânză Brie de un kilogram a fost retras de la vânzare și rechemat de la consumatori, după ce în produs a fost identificată bacteria Listeria monocytogenes. Anunțul a venit marți, 2 septembrie 2026, iar autoritatea sanitar-veterinară le transmite cumpărătorilor un mesaj scurt și fără nuanțe: nu consumați produsul. Termenul de returnare expiră cu o zi înainte de data de expirare înscrisă pe ambalaj.
Brânza Brie retrasă din magazinele METRO poartă denumirea comercială 1KG MC BRIE 60% și se vinde sub marca proprie METRO Chef. Este ambalată la un kilogram, are codul EAN 3439495901672 și data de expirare 23 septembrie 2026. Furnizorul este SASU PATURAGES COMTOIS.
Retragerea a fost anunțată de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor pe 2 septembrie. METRO Cash & Carry România a declanșat în paralel două proceduri: retragerea de pe rafturi și rechemarea de la clienții care apucaseră deja să cumpere.
Mesajul autorității către consumatori e formulat fără menajamente: „Dacă ați achiziționat produsul menționat mai sus, nu îl consumați!”
Ce înseamnă, de fapt, Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes este o bacterie care se dezvoltă inclusiv la temperaturi de frigider. Asta o face deosebit de problematică în cazul brânzeturilor cu pastă moale, cum e brie-ul, care se păstrează la rece săptămâni întregi și se consumă fără tratament termic.
Infecția pe care o provoacă se numește listerioză. La un adult sănătos se manifestă de obicei banal: febră, dureri musculare, greață, vărsături, diaree. Simptome pe care mulți le pun pe seama unei viroze de sezon și le tratează acasă, cu ceai și paracetamol.
Problema apare la celălalt capăt. Gravidele, nou-născuții, vârstnicii și persoanele cu imunitatea slăbită formează categoria de risc pentru care aceeași bacterie poate evolua sever. De aceea rechemările de acest tip se fac preventiv, pe lot întreg, chiar și atunci când nu a fost raportat niciun caz de îmbolnăvire.
Comunicatul nu menționează îmbolnăviri legate de acest lot. Nu detaliază nici cine a efectuat analizele care au dus la depistarea bacteriei.
Ce trebuie să facă cei care au cumpărat brânza Brie retrasă
Primul lucru: verificarea ambalajului. Contează codul EAN 3439495901672 și data de expirare 23.09.2026. Dacă cele două se potrivesc, produsul intră în lotul vizat, indiferent de magazinul METRO din care a fost cumpărat.
Al doilea lucru: produsul nu se consumă și nu se aruncă. Se duce înapoi la magazin.
Returnarea se poate face în oricare magazin METRO Cash & Carry din România, până la 22 septembrie 2026 inclusiv. Clienții primesc contravaloarea produsului, iar aici apare detaliul pe care merită să-l rețină toată lumea: banii se restituie fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Este o procedură standard în astfel de situații. Autoritățile pornesc de la premisa că un cumpărător care a păstrat brânza trei săptămâni în frigider e puțin probabil să mai aibă și bonul.
Un detaliu de calendar care merită observat
Termenul de returnare este 22 septembrie. Data de expirare înscrisă pe ambalaj este 23 septembrie. Practic, fereastra de retur se închide exact cu o zi înainte ca produsul să iasă oricum din termen.
E o alegere logică din punct de vedere administrativ, dar înseamnă că cine descoperă bucata de brie în frigider pe 24 septembrie nu mai are ce face cu ea decât să o arunce.
Cum funcționează sistemul de rechemare
Rechemările de produse alimentare nu sunt evenimente rare în România. Ele apar atunci când un operator economic sau un control de laborator identifică o neconformitate la un lot deja intrat în comerț, iar informația e publicată pe site-ul autorității sanitar-veterinare.
Diferența dintre retragere și rechemare e importantă. Retragerea oprește vânzarea, adică scoate produsul de pe raft. Rechemarea merge mai departe și se adresează direct oamenilor care l-au cumpărat deja. În cazul acestui lot de brie, s-au aplicat ambele.
Anunțurile de acest tip sunt publice și pot fi consultate de oricine, dar ajung rareori la consumatorul final în timp util. De aceea circulația informației în presă și în social media face, de multe ori, diferența dintre un lot returnat și unul consumat.
Deocamdată, singurul produs vizat de această alertă este lotul de 1KG MC BRIE 60% cu data de expirare 23 septembrie 2026. Celelalte sortimente de brânză din rețea nu fac obiectul rechemării.
