Cristina Cohuț
Este una dintre cele mai iubite băuturi de pe glob. O regăsim în fiecare dimineață pe mesele din întreaga lume. Însă puțini sunt cei care știu că acest lichid, atât de familiar, poate deveni un aliat serios în lupta cu kilogramele.
Cafeaua, consumată inteligent și cu măsură, nu este doar un stimulent pentru minte, ci și pentru metabolism. Medicul nutriționist Mihaela Bilic a vorbit recent despre efectele benefice pe care le are această băutură asupra procesului de slăbire, iar explicațiile sale au atras atenția celor care caută soluții naturale și eficiente pentru a-și menține greutatea.
Declarațiile sale vin să confirme ceea ce numeroase studii științifice susțin de ani de zile: cafeaua poate face mult mai mult decât să ne trezească dimineața.
Cafeaua, aliatul invizibil în curele de slăbire
Mihaela Bilic nu este doar un medic nutriționist apreciat, ci și o voce de autoritate în domeniul alimentației sănătoase. Cu o abordare echilibrată și lipsită de excese, ea explică adesea cum obiceiurile zilnice pot fi ajustate pentru a aduce beneficii reale organismului.
Printre aceste obiceiuri se află, fără îndoială, consumul de cafea. Potrivit medicului, această băutură are un efect tonic asupra întregului corp, ajutând atât digestia, cât și procesul de ardere a grăsimilor.
„Da, cafeaua ajută la slăbit. Și nu doar printr-un singur mecanism, ci prin mai multe. Se cunoaște efectul tonic, stimulant al cofeinei asupra sistemului nervos. Este adevărat, cafeaua ne trezește”, explică Mihaela Bilic, potrivit click.ro.
Însă acțiunea cofeinei nu se oprește aici. Ea influențează în mod direct musculatura netedă a intestinului, stimulând tranzitul intestinal și prevenind constipația. Cu alte cuvinte, nu doar că ne pune mintea în mișcare, dar mobilizează și digestia.
Acest efect este esențial pentru cei care doresc să piardă în greutate, deoarece un tranzit intestinal regulat contribuie la eliminarea eficientă a toxinelor și la reglarea metabolismului.
Stimularea metabolismului, cheia unei slăbiri eficiente
Unul dintre cele mai importante avantaje ale cafelei este capacitatea sa de a stimula metabolismul. Cofeina, principalul ingredient activ din cafea, crește termogeneza – procesul prin care organismul arde calorii pentru a produce căldură.
„Tot cafeaua stimulează metabolismul, adică mai exact intensifică conversia grăsimii de rezervă în glucoza necesară mișcării”, adaugă Mihaela Bilic.
Această conversie este un proces esențial pentru cei care fac sport, dar și pentru cei care vor să își activeze arderea grăsimilor fără efort fizic intens.
Consumată cu 20-30 de minute înainte de o plimbare, de mersul la sală sau chiar de activitățile casnice, cafeaua poate deveni un supliment natural de ardere a caloriilor.
„Crește rezistența la efort și capacitatea de contracție a mușchilor. Nu întâmplător cofeina a fost pusă pe lista substanțelor cu efect de doping la sportivi”, spune Mihaela Bilic.
Acest aspect este esențial pentru cei care practică exerciții fizice regulate. Prin stimularea activității musculare, cafeaua nu doar că sprijină pierderea în greutate, dar contribuie și la tonifierea corpului.
Varianta ideală: Cafeaua neagră, fără zahăr și fără lapte
Deși cafeaua are toate aceste beneficii, modul în care o consumăm este decisiv. Specialiștii în nutriție, inclusiv Mihaela Bilic, recomandă cafeaua neagră, fără adaosuri calorice.
Zahărul, frișca, laptele condensat sau siropurile aromate anulează complet efectul benefic al cafelei asupra siluetei. În schimb, o cafea simplă, de calitate, consumată dimineața sau înainte de efort, poate susține cu adevărat procesul de slăbire.
Pentru cei care nu suportă gustul amar, se recomandă adăugarea unui strop de lapte vegetal sau puțin scorțișoară, care poate aduce un plus de aromă și beneficii antioxidante.
Este important de menționat și că excesul de cafea poate avea efecte negative. Consumată în cantități mari, cofeina poate duce la nervozitate, insomnii și palpitații. De aceea, Mihaela Bilic recomandă maximum 2-3 cești de cafea pe zi, în funcție de toleranța individuală.
Antioxidanți, minerale și vitamine în fiecare ceașcă
Contrar a ceea ce mulți cred, cafeaua nu conține doar cofeină. Este bogată în antioxidanți și nutrienți valoroși.
Printre aceștia se numără niacina (vitamina B3), potasiul și magneziul – minerale esențiale pentru funcționarea sistemului nervos, reglarea tensiunii arteriale și buna funcționare a mușchilor.
Acești compuși contribuie la menținerea unui tonus general bun și susțin echilibrul metabolic.
Studiile au arătat că un consum moderat de cafea reduce riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și chiar Alzheimer. Astfel, cafeaua nu este doar o băutură energizantă, ci și un protector al sănătății, atunci când este integrată cu înțelepciune într-un stil de viață echilibrat.
Dimineața perfectă începe cu o cană de echilibru
Pentru Mihaela Bilic, ritualul cafelei este mai mult decât o rutină – este un moment de reconectare cu propriul corp. În interviuri, medicul a povestit adesea că își începe ziua cu o cafea simplă, fără zahăr, pe care o savurează în liniște.
Tot Mihaela Bilic subliniază că nu există alimente miraculoase, ci obiceiuri bune repetate zilnic. Cafeaua nu face excepție. Nu trebuie privită ca un tratament, ci ca parte a unui stil de viață activ, echilibrat, în care fiecare gest contează.
În combinație cu mișcare ușoară, o alimentație variată și odihnă suficientă, cafeaua poate deveni un aliat eficient și plăcut în menținerea greutății.
