Luna mai este una dintre cele mai importante perioade pentru grădinarii care vor să se bucure de o recoltă bogată în lunile calde. Temperaturile cresc, solul se încălzește, iar condițiile devin perfecte pentru plantarea și semănatul unor legume esențiale pentru orice gospodărie.
Specialiștii recomandă plantarea răsadurilor de roșii, ardei, vinete și castraveți, dar și semănatul mărarului sau porumbului dulce. Respectarea calendarului de plantare și a lucrărilor de întreținere poate face diferența între o recoltă modestă și una generoasă.
Ce legume se plantează în luna mai
În prima jumătate a lunii mai, atenția grădinarilor se îndreaptă spre solanacee – adică roșiile, ardeii și vinetele. Acestea pot fi plantate în grădină sau în spații protejate, precum solarii ori sere. Pentru a obține roade sănătoase, este important ca răsadurile să fie bine dezvoltate, iar plantarea să se facă în zile cu temperaturi constante peste 15°C.
Roșiile și vinetele necesită udări regulate, dar și lucrări precum copilirea și dirijarea pe suporturi, pentru ca planta să își concentreze energia spre fructificare. Până în data de 20 mai, grădinarii mai pot planta și răsaduri de ardei, dar și să semene fasolea și porumbul dulce, două culturi care au nevoie de temperaturi mai ridicate pentru a germina rapid.
A doua jumătate a lunii mai: varză, gulii și castraveți
După 20 mai, solul este suficient de cald pentru culturi mai sensibile, cum ar fi varza pentru consum estival, varza creață, castraveții sau guliile. De asemenea, este o perioadă propice și pentru semănatul andivelor, mărarului și al fasolei verzi.
Castraveții pot fi plantați atât direct în grădină, cât și în răsadnițe, iar pentru o recoltă constantă, este recomandat să se planteze eșalonat, din 7 în 7 zile. Dacă temperaturile sunt favorabile, se pot introduce în cultură și conopida sau broccoli, însă aceste legume au nevoie de un sol bine umezit și o temperatură moderată, ideal în jurul valorii de 7-10°C în timpul nopții.
Sfaturi pentru întreținerea culturilor plantate în luna mai
Pentru ca legumele să se dezvolte armonios, întreținerea terenului joacă un rol crucial. Prima regulă este combaterea buruienilor, care se face prin prășit regulat, mai ales după ploi. O altă recomandare importantă este udarea la fiecare 7-10 zile, cu atenție deosebită în perioadele secetoase.
Fertilizarea poate fi realizată cu compost sau îngrășăminte naturale, iar aplicarea insecticidelor se face numai atunci când apar dăunători precum puricii, fluturii sau muștele. Evită tratamentele chimice inutile, mai ales în fazele de înflorire.
O grijă constantă față de cultură înseamnă nu doar randamente mai bune, ci și legume mai sănătoase pentru întreaga familie.
Când vine rodul: în cât timp se culeg primele legume
Dacă lucrările sunt făcute corect, primele roade apar după 50-60 de zile de la plantare sau semănat. Astfel, grădinarii care se ocupă de legume în luna mai vor putea să culeagă primele roșii, ardei, castraveți sau vinete chiar din iulie.
Mai mult, o bună organizare a grădinii și respectarea pașilor pentru fiecare cultură pot asigura recolte succesive, până spre începutul toamnei. Pentru cei care vor să obțină legume proaspete pe o perioadă mai lungă, plantările în valuri, din două în două săptămâni, pot aduce rezultate excelente.
Luna mai nu este doar o lună de lucru intens, ci și începutul unei perioade în care grădina prinde viață, iar satisfacția vine în fiecare săptămână, odată cu creșterea plantelor și apariția primelor fructe.