Georgescu Dragos
Sărbătoarea Sfântului Andrei, celebrată pe 30 noiembrie, este una plină de tradiții și obiceiuri românești menite să aducă noroc, protecție și bunăstare. Masa festivă joacă un rol central în această zi specială, iar anumite alimente și obiecte sunt considerate aducătoare de prosperitate și belșug. Iată ce ar trebui să aibă fiecare gospodină pe masă de Sfântul Andrei pentru a atrage bunăstarea în casă:
1. Grâu sau grăunțe – simbol al belșugului și al vieții
Tradiția spune că grâul reprezintă viața, fertilitatea și prosperitatea. Este bine să așezi pe masă un vas cu grâu încolțit sau grăunțe proaspete, simbolizând belșugul și rodnicia. Unii oameni plantează grâu în ghivece chiar de Sfântul Andrei, pentru ca acesta să încolțească până la Crăciun, ceea ce este considerat un semn de noroc și bunăstare pentru anul următor.
2. Pâine sau colaci – semn al abundenței
Pâinea este un simbol al hranei și al stabilității în gospodărie. De Sfântul Andrei, pe masă se pun colaci tradiționali sau pâine coaptă în casă, despre care se crede că atrag norocul și armonia în familie. În unele zone ale țării, colacii se împletesc sub formă de cerc sau spirală, semnificând ciclicitatea vieții și protecția divină.
3. Usturoi – protecție împotriva răului
Un element nelipsit de pe masă în această zi este usturoiul. Conform tradițiilor, usturoiul are puterea de a alunga spiritele rele și energiile negative. Se pune într-un bol sau chiar se împodobește masa cu fire de usturoi, pentru a asigura protecția casei și a membrilor familiei.
4. Sare – simbol al purificării și belșugului
Sarea este considerată un simbol al protecției și al purificării. Se crede că așezarea unui vas mic cu sare pe masă în ziua Sfântului Andrei ajută la îndepărtarea energiilor negative și atrage prosperitatea. În unele zone, sarea este presărată pe praguri sau în colțurile casei pentru a proteja locuința.
5. Pește – aliment pentru bunăstare și fluiditate
Peștele, simbol al abundenței și al norocului, este un preparat tradițional care nu ar trebui să lipsească de pe masa de Sfântul Andrei. Consumul de pește în această zi este asociat cu atragerea norocului și cu asigurarea unei vieți „pline” și prospere, asemenea peștilor care trăiesc în ape bogate.
6. Vin sau țuică – pentru bucurie și sănătate
În tradiția românească, vinul și țuica sunt considerate simboluri ale veseliei și bunăstării. Un pahar de vin roșu pe masa de Sfântul Andrei este un semn de recunoștință pentru roadele anului care se încheie și de speranță pentru un an mai bun. În unele zone, țuica fiartă cu mirodenii este servită ca parte a tradițiilor de iarnă.
7. Semințe de dovleac sau floarea-soarelui – simbol al rodniciei
Semințele de dovleac sau floarea-soarelui sunt considerate simboluri ale fertilității și belșugului. Puse pe masă într-un bol frumos, ele nu doar că adaugă o notă festivă, ci și atrag norocul și prosperitatea în familie.
8. Fructe – semn al sănătății și vitalității
Mărul, perele, strugurii sau nucile nu ar trebui să lipsească de pe masa de Sfântul Andrei. Aceste fructe reprezintă sănătatea și vitalitatea, iar prezența lor pe masă simbolizează un an plin de reușite și bucurii. În mod special, nucile sunt considerate aducătoare de înțelepciune și prosperitate.
9. Dulciuri de casă – pentru bucurie și ospitalitate
Plăcintele, cozonacul sau alte dulciuri tradiționale simbolizează ospitalitatea și dorința de a împărtăși bucuria sărbătorii cu cei dragi. Este bine să ai pe masă un desert făcut cu dragoste, deoarece acesta aduce energie pozitivă în casă.
10. Lumânări aprinse – simbol al luminii și speranței
Pe lângă mâncăruri și alimente, o lumânare aprinsă pe masă de Sfântul Andrei este un gest simbolic care atrage protecția divină și luminează drumul pentru anul ce urmează. Se crede că lumânarea aduce pace și armonie în familie.
11. Crenguțe de brad sau plante verzi
Plantele verzi, precum crenguțele de brad, iedera sau busuiocul, adaugă un aer festiv mesei și sunt considerate aducătoare de noroc. Se spune că ele protejează casa de rele și aduc prosperitate în noul an.
12. Apă sfințită sau vinars sfințit
În unele zone ale României, gospodarii pun pe masă o sticluță cu apă sfințită sau vinars sfințit pentru a binecuvânta întreaga familie. Aceasta este o practică menită să atragă protecția divină asupra casei și a tuturor celor care se adună la masă.
13. Flori sau spice de grâu uscat
Florile și spicele de grâu uscat sunt folosite ca ornamente, dar au și o semnificație profundă. Ele reprezintă belșugul și legătura cu natura, iar prezența lor pe masă este considerată un semn bun pentru anul ce vine.
Sfântul Andrei este o ocazie de a reflecta asupra recunoștinței și de a atrage energia pozitivă în viața noastră. O masă aranjată cu atenție, respectând tradițiile, nu doar că îmbogățește sărbătoarea, ci și contribuie la crearea unui mediu armonios și plin de speranță.
