Redactia.ro
Home » Stil de viață » Condimentul banal care poate crește riscul de cancer cu 40%. Ce să mâncăm pentru a ne prelungi viața cu încă cinci ani

Condimentul banal care poate crește riscul de cancer cu 40%. Ce să mâncăm pentru a ne prelungi viața cu încă cinci ani

Cel mai bun aliment pentru memorie. Face minuni și reduce riscul de afecțiuni cognitive

Sarea, un ingredient aparent banal și omniprezent în bucătărie, a fost pusă sub lumina reflectoarelor de un studiu recent care a arătat că poate crește riscul de cancer la stomac cu până la 40%. Această descoperire ridică semne de întrebare cu privire la modul în care utilizăm acest condiment esențial în gătitul nostru de zi cu zi.

Condimentul banal care poate crește riscul de cancer cu 40%

Indiferent de cultura sau regiunea din care provenim, sarea este un element de bază în majoritatea rețetelor noastre. Cu toate acestea, conform informațiilor de la Universitatea din Viena, consumul excesiv de sare poate avea consecințe grave asupra sănătății noastre, crescând riscul de cancer la stomac. Studiul a constatat că persoanele care adaugă sare la majoritatea meselor prezintă un risc cu 41% mai mare de a dezvolta cancer la stomac în comparație cu cei care folosesc sare în mod moderat.

Această legătură între sarea consumată și riscul de cancer la stomac nu este nouă. Studii anterioare realizate în China, Coreea și Japonia au sugerat deja o asociere între o dietă bogată în sare și apariția cancerului la stomac. Aceste cercetări au arătat că un consum ridicat de sare poate duce la eroziunea stratului protector al stomacului, creând un mediu favorabil pentru mutațiile canceroase.

Autorul principal al studiului, Selma Kronsteiner-Gicevic, subliniază faptul că această descoperire este relevantă și pentru țările occidentale, nu doar pentru cele asiatice. Acest lucru ar trebui să îi facă pe oameni să fie mai conștienți de cantitatea de sare pe care o adaugă în alimentația lor zilnică, potrivit Adevărul. 

„Cercetarea noastră arată legătura dintre frecvența adaosului de sare și cancerul de stomac și în țările occidentale”, a explicat, conform sursei citate, autorul principal al studiului, Selma Kronsteiner-Gicevic.

Recomandările specialiștilor indică faptul că doza maximă zilnică de sare ar trebui să fie de aproximativ 2.300 mg, echivalentul unei lingurițe. Cu toate acestea, mulți oameni depășesc această limită fără să își dea seama, din cauza conținutului ridicat de sare din multe produse alimentare procesate. De exemplu, un american obișnuit poate consuma până la 3.400 mg de sare în fiecare zi, fără să adauge nici măcar o linguriță în mâncarea preparată acasă.

Conștientizarea impactului pe care consumul excesiv de sare îl poate avea asupra sănătății noastre este esențială pentru a preveni apariția unor afecțiuni grave precum cancerul la stomac. Reducerea consumului de sare și înlocuirea acesteia cu alternative mai sănătoase poate fi un pas important în promovarea unei vieți sănătoase și a prevenirii bolilor grave. Este esențial să fim atenți la ceea ce mâncăm și să ne educăm cu privire la impactul pe care alegerile noastre alimentare îl au asupra sănătății noastre pe termen lung.

Ce să mâncăm pentru a ne prelungi viața cu încă cinci ani

Un nou studiu revoluționar arată că un stil de viață sănătos poate să ne ofere un cadou neprețuit: până la cinci ani în plus de viață. Această descoperire este rezultatul unei analize ample care a implicat peste 350.000 de persoane și care a examinat diverse aspecte ale vieții, de la genetica individului la educație, statut socio-economic și istoricul medical.

Echipa de cercetare a constatat că un stil de viață sănătos poate compensa impactul genetic asupra longevității cu peste 60%. Acest lucru înseamnă că, în ciuda predispozițiilor genetice, alegerile noastre de zi cu zi pot avea un impact semnificativ asupra duratei vieții noastre. Mai mult decât atât, studiul sugerează că investițiile în politicile de sănătate publică pentru promovarea unui stil de viață sănătos pot fi extrem de eficiente în creșterea longevității populației.

Deși genetica determină trăsăturile noastre, stilul de viață poate influența modul în care aceste gene sunt exprimate, un proces cunoscut sub numele de epigenetică. Prin adoptarea unei diete echilibrate, prin exerciții fizice regulate, gestionarea stresului și evitarea substanțelor toxice, putem activa sau dezactiva anumite gene care influențează sănătatea și longevitatea noastră.

Stilul de viață sănătos ne poate prelungi viața

De exemplu, alimentația bogată în fructe și legume proaspete poate activa genele care protejează împotriva bolilor cronice, în timp ce renunțarea la fumat poate reduce riscul activării genelor asociate cu cancerul și alte afecțiuni grave.

Raluca Prodan, ambasador HealthGevity România, subliniază importanța personalizării abordării de sănătate, combinând datele genetice cu evaluările medicale tradiționale pentru a determina cel mai potrivit stil de viață pentru fiecare individ.

„Suntem diferiţi şi de aceea trebuie să facem nişte analize specifice, care ţin de domeniul geneticii. Şi coroborăm cu ceea ce ţine de medicina clasică – analizele uzuale – pentru a vedea ce stil de viaţă ni se potriveşte. Sunt testele de nutrigenetică, care ne sunt foarte utile: testul de vârstă biologică, epigenetică, ce ne dă vârsta biologică. Aceasta, de cele mai multe ori, diferă de vârsta cronologică”, a declarat Raluca Prodan, ambasador  HealthGevity România, potrivit Antena3 CNN

Telomerii, structuri aflate la capetele cromozomilor, sunt considerați indicatori ai procesului de îmbătrânire, deoarece se scurtează odată cu înaintarea în vârstă. Cu toate acestea, un stil de viață sănătos poate încetini acest proces de scurtare, contribuind astfel la menținerea sănătății celulare și a longevității.

În plus, modificările aduse în dietă și activitatea fizică pot influența modul în care corpul nostru procesează zahărurile și grăsimile, reducând astfel riscul de boli metabolice, cum ar fi diabetul de tip 2.

Cu toate aceste dovezi care susțin importanța unui stil de viață sănătos, este îngrijorător faptul că mulți oameni se confruntă cu dificultăți în gestionarea stresului. Conștientizarea și gestionarea eficientă a stresului pot juca un rol crucial în promovarea unui stil de viață sănătos și prelungirea vieții.

În concluzie, acest studiu ne amintește că puterea de a influența propria noastră longevitate este în mare măsură în mâinile noastre. Prin adoptarea unui stil de viață sănătos, putem să ne îmbunătățim calitatea vieții și să ne bucurăm de mai mulți ani în sănătate și fericire.

Sursa foto: Arhivă

adsmedia.ro - Ad Network
Mini Narghilea , Tigare electronica Tip Fume Vapes SIKS
Mini Narghilea Electronica Tip Fume Vapes
Kit Banda Led RGB SIKS
Difuzor de aromaterapie si purificator aer SIKS...
Banda dubla adeziva SIKS®, nu lasa urme pe pereti, reutilizabila
Instalatie De Craciun SIKS, Liniara 24 M, 300 LED -uri, Cu 8 jocuri de lumini
Etichete: