Saghin Sabrina
Un val de controale riguroase efectuate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a dus la închiderea a 99% dintre restaurantele din Mall Băneasa. Inspecțiile s-au desfășurat în cadrul unei operațiuni de amploare, la ordinul președintelui ANPC, Cristian Popescu-Piedone, vizând respectarea normelor de siguranță alimentară și igienă. Descoperirile făcute de inspectorii ANPC au fost alarmante, implicând prezența dăunătorilor în blocurile alimentare, produse expirate, condiții igienico-sanitare precare și echipamente necorespunzătoare.
În urma acestor deficiențe, autoritățile au aplicat amenzi în valoare totală de 537.000 de lei, au emis avertismente și au dispus oprirea temporară a activității pentru mai multe unități.
Nereguli grave descoperite de ANPC în restaurantele din Mall Băneasa
În cadrul acțiunii de control, inspectorii ANPC au verificat 45 de operatori economici care desfășoară activități de alimentație publică în Mall Băneasa. Rezultatele au fost îngrijorătoare, principalele nereguli constatate fiind:
- Prezența dăunătorilor în zonele de preparare a alimentelor
- Utilizarea de produse și proceduri nesigure în bucătării
- Lipsa curățeniei și igienizării corespunzătoare a echipamentelor și suprafețelor de lucru
- Frigidere deteriorate și defecte
- Produse alimentare cu termen de valabilitate depășit
- Lipsa informațiilor clare și corecte în meniuri
- Depozitarea necorespunzătoare a alimentelor, fără etichete de identificare
Drept urmare, ANPC a decis să aplice sancțiuni drastice. Pe lângă amenzi, autoritățile au retras 560 kg de produse alimentare neconforme de la comercializare. 16 restaurante și fast-food-uri au fost obligate să-și suspende activitatea până la remedierea deficiențelor. Printre acestea se numără: Popeyes, KFC, Taco Bell, Chopstix, Hesburger, Calif și Starbucks.
În plus, inspectorii ANPC au prelevat probe pentru analize microbiologice și fizico-chimice din diverse produse alimentare comercializate, inclusiv gheață și sosuri din McDonald’s, precum și ulei uzat de la Chopstix. Rezultatele acestor teste vor fi comunicate ulterior și ar putea conduce la măsuri suplimentare împotriva operatorilor economici.
Hipermarketurile din zona Băneasa, sancționate pentru încălcarea normelor sanitare
Pe lângă restaurantele din mall, inspectorii ANPC au verificat și trei mari lanțuri de hipermarketuri din zonă: Carrefour, Metro și Selgros. Și aici, autoritățile au descoperit multiple probleme grave, printre care:
- Produse alimentare fără etichete și elemente de identificare
- Agregate frigorifice murdare și defecte
- Prezența dăunătorilor în zonele de depozitare
- Nerespectarea temperaturilor adecvate pentru păstrarea preparatelor calde
- Produse electrice și cosmetice fără informații în limba română
În urma inspecțiilor, au fost retrase de la vânzare aproximativ 350 kg de produse alimentare și 170 de echipamente electrice. Carrefour Băneasa a fost amendat după ce s-a constatat că problemele raportate anterior nu au fost remediate, iar Metro a fost obligat să suspende utilizarea unor agregate frigorifice până la remedierea deficiențelor.
Mai mult, centrul comercial Băneasa Shopping City și Galeriile Feeria au fost și ele sancționate cu amenzi de 40.000 de lei, din cauza problemelor de infrastructură și igienă. Printre deficiențele constatate se numără: paviment deteriorat în zonele de aprovizionare, gestionarea defectuoasă a deșeurilor, infiltrații în zonele de acces și probleme legate de igiena spațiilor publice.
Cristian Popescu-Piedone, președintele ANPC, a subliniat că aceste controale vor continua la nivel național pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară. Scopul principal este protejarea consumatorilor și eliminarea riscurilor pentru sănătatea publică.
Această operațiune de amploare a generat un impact semnificativ, atât asupra comercianților, cât și asupra consumatorilor. Restaurantele din Mall Băneasa au fost evacuate, iar activitatea lor a fost suspendată pe termen nedeterminat. Rămâne de văzut cât timp vor dura aceste măsuri și în ce condiții vor putea redeschide unitățile afectate.
