Redactia
Ce legume sunt cele mai benefice pentru consumul în timpul verii, în special în zilele caniculare, când temperaturile sunt ridicate? Iată ce spun medicii nutriționiști!
Este benefic să adăugăm în rutina noastră zilnică alimente cu conținut redus de calorii, cum ar fi roșiile, castraveții, ardeii, ceapa, conopida și morcovul. Aceste legume proaspete și nutritive oferă o multitudine de avantaje pentru sănătatea noastră.
Legumele pe care trebuie să le consumi vara, atunci când vremea este caniculară
Castraveți: Aceștia sunt bogati în apă și au un conținut scăzut de calorii, fiind o alegere excelentă pentru hidratare în timpul zilelor călduroase.
Roșii: Acestea sunt pline de antioxidanți, vitamina C și licopen, care ajută la protejarea pielii împotriva radiațiilor solare. De asemenea, sunt bune pentru hidratare și au un gust minunat în salate sau în combinație cu alte legume.
Ardei: Ardeii sunt o sursă excelentă de vitamina C și antioxidanți. Pot fi consumați proaspeți în salate sau gătiți și adăugați în diverse preparate culinare.
Vinete: Acestea sunt bogate în fibre și conțin puține calorii. Pot fi preparate în diverse moduri, cum ar fi la grătar sau sub formă de salată.
Dovlecei: Dovleceii sunt o legumă versatilă, care poate fi adăugată în salate, gătită sau folosită pentru a pregăti diverse mâncăruri sănătoase și ușoare.
Spanac: Acesta este bogat în nutrienți esențiali precum vitamina A, vitamina C, fier și calciu. Poate fi consumat atât crud, în salate, cât și gătit, în preparate culinare sănătoase.
Cum te hidratezi corespunzător pe timpul verii
Pentru a te hidrata corespunzător în timpul verii, când temperaturile sunt ridicate, urmează aceste sfaturi:
- Bea suficientă apă: Consumă cantități adecvate de apă pe parcursul zilei. Este recomandat să bei cel puțin 8 pahare de apă pe zi, dar poate fi nevoie să consumi mai mult în timpul verii.
- Consumă alimente bogate în apă: Optează pentru alimente cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi castraveții, pepenele verde, pepenele galben, roșiile, dovleceii și fructele citrice. Acestea te vor hidrata și îți vor oferi nutrienți esențiali.
- Evită consumul excesiv de alcool și cafea: Băuturile alcoolice și cafeaua pot duce la deshidratare, deoarece au efect diuretic. Dacă le consumi, asigură-te că bei suficientă apă pentru a compensa pierderea de lichide.
- Evită băuturile îndulcite: Băuturile îndulcite, precum sucurile carbogazoase și băuturile energizante, pot fi bogate în calorii și zahăr, iar unele pot avea și efecte diuretice. Este mai bine să alegi apă, ceaiuri neîndulcite sau băuturi cu conținut scăzut de zahăr.
- Protejează-te de soare: Excesul de căldură și expunerea prelungită la soare pot contribui la deshidratare. Încearcă să eviți expunerea directă la soare în orele de vârf și poartă o umbrelă sau o plălărie pentru a te proteja de razele solare.
- Ascultă-ți corpul: Fii atent la semnele de deshidratare, cum ar fi setea excesivă, urina închisă la culoare, senzația de oboseală și senzația de amețeală. Dacă experimentezi aceste simptome, bea apă imediat și caută un loc răcoros pentru a te odihni.
- Rehidratează-te după efort fizic: Dacă faci exerciții sau activități fizice în timpul verii, asigură-te că te rehidratezi corespunzător după antrenament. Bea apă și consumă alimente cu conținut ridicat de apă și electroliți pentru a-ți restabili nivelul normal de hidratare.
