Postul negru, o practică ce implică abținerea totală de la alimente pentru o perioadă determinată, a câștigat popularitate datorită beneficiilor sale asupra sănătății. Cercetătorul Adrian Vornicu, specialist în bioelectronică și micro-nutriție, a explicat recent efectele pe care această abstinență alimentară le are asupra organismului uman, în special în intervalul de 24 de ore.
Primele 12 ore: activarea hormonului de creștere
În primele 12 ore de post negru, organismul începe să experimenteze schimbări semnificative. Potrivit lui Adrian Vornicu, în acest interval se observă o creștere a activității hormonului de creștere, esențial pentru regenerarea și repararea țesuturilor. Acest proces contribuie la menținerea masei musculare și la refacerea structurilor afectate, oferind astfel o perioadă de recuperare pentru organism.
Între 12 și 18 ore: debutul cetozei și al autofagiei
Pe măsură ce postul continuă și rezervele de glicogen se epuizează, corpul intră în starea de cetoză, începând să ardă grăsimi pentru a obține energie. Acest proces este însoțit de autofagie, un mecanism prin care celulele elimină componentele deteriorate sau nefuncționale, reciclându-le pentru a produce energie și a susține funcțiile vitale. Autofagia joacă un rol crucial în prevenirea acumulării de proteine defecte și în protejarea organismului împotriva diverselor afecțiuni.
După 24 de ore: efecte anti-îmbătrânire și regenerare celulară
La atingerea pragului de 24 de ore de post negru, se declanșează procese cu efecte anti-îmbătrânire. Adrian Vornicu subliniază că în acest stadiu, organismul beneficiază de o regenerare celulară intensificată, datorită activării celulelor stem și a proceselor de reparare a ADN-ului. Aceste mecanisme contribuie la întârzierea procesului de îmbătrânire și la menținerea sănătății generale.
Beneficii suplimentare ale postului negru
Pe lângă procesele menționate, postul negru de 24 de ore oferă și alte beneficii notabile:
-
Reducerea inflamațiilor: Studiile au arătat că postul poate diminua inflamațiile din organism, contribuind la prevenirea bolilor cronice.
-
Îmbunătățirea sensibilității la insulină: Abținerea de la alimente pentru perioade scurte poate crește sensibilitatea la insulină, ajutând la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
-
Stimularea proceselor de vindecare: Postul oferă sistemului digestiv o pauză, permițând organismului să redirecționeze energia către procesele de vindecare și regenerare.
Precauții și recomandări
Deși postul negru poate aduce numeroase beneficii, este esențial ca acesta să fie practicat cu precauție. Persoanele cu afecțiuni medicale preexistente, precum diabetul sau probleme cardiovasculare, ar trebui să consulte un medic înainte de a începe un astfel de regim. De asemenea, este important ca hidratarea să fie menținută pe tot parcursul postului, consumând apă suficientă pentru a evita deshidratarea.