Postul negru intermitent, adoptat de tot mai mulți români, a fost preluat și de nutriționista Cristela Georgescu. Aceasta promovează un stil de viață echilibrat, în care alimentația conștientă joacă un rol esențial. Cristela a explicat public modul în care îmbină spiritualitatea cu știința în procesul de detoxifiere. Practicarea acestui post nu înseamnă înfometare, ci ascultarea profundă a corpului și a nevoilor sale reale. Mulți o consideră un model, iar abordarea ei stârnește curiozitate și controverse deopotrivă.
Ce presupune postul negru intermitent în viziunea Cristelei Georgescu
Postul negru intermitent nu înseamnă doar evitarea alimentelor pentru o perioadă fixă de timp. În viziunea Cristelei Georgescu, el presupune o reconectare profundă cu sinele și cu natura.
Nutriționista evită termenii medicali greoi și explică totul într-un limbaj accesibil, aproape spiritual. Ea subliniază că organismul are nevoie de pauze alimentare pentru a se repara și a se reechilibra. Acest tip de post nu este o dietă rapidă, ci o practică de durată, care presupune disciplină și răbdare.
Postul negru intermitent devine, în interpretarea Cristelei, un ritual de regenerare și purificare. Este un proces care implică, pe lângă abstinența alimentară, și introspecție, rugăciune sau meditație. Nu este vorba despre înfometare sau despre rezultate rapide în scăderea în greutate. Este vorba despre restabilirea unui echilibru interior, atât fizic, cât și emoțional și spiritual.
Cristela folosește acest post și ca instrument de prevenție a bolilor și de susținere a imunității.
Cum aplică Cristela acest post în viața de zi cu zi
Cristela Georgescu a mărturisit că nu ține postul după un program fix, ci în funcție de cum se simte. Uneori, mănâncă o singură dată pe zi, alteori consumă doar lichide timp de 24 de ore.
Ea susține că ascultarea corpului este mai importantă decât respectarea unei reguli stricte. În perioadele de post, bea apă, infuzii din plante și sucuri naturale din legume presate la rece. Micul dejun este adesea amânat până după ora 12, pentru a permite organismului să se regenereze.
„Ceea ce numim foame este adesea sete sau nevoie emoțională”, afirmă Cristela în conferințele sale. Ea recomandă pauze de 16 până la 24 de ore fără mâncare, dar fără presiune și fără extremism. Postul intermitent este văzut ca o practică de blândețe față de sine, nu ca o luptă cu poftele. Cristela avertizează însă că acest post nu este pentru toată lumea și că trebuie practicat conștient. Femeile însărcinate, copiii sau persoanele cu boli cronice nu ar trebui să adopte acest regim fără sfat medical.
Ce beneficii susține Cristela că are postul negru intermitent
În viziunea Cristelei Georgescu, postul negru intermitent ajută la regenerarea celulară și la detoxifiere. Corpul, nefiind ocupat cu digestia, se poate concentra pe vindecare și eliminarea toxinelor.
Ea spune că pielea devine mai curată, somnul se îmbunătățește și starea emoțională se echilibrează. Printre efectele menționate de ea se numără și claritatea mentală și o energie crescută în timpul zilei. Postul ar stimula autovindecarea și ar preveni îmbătrânirea prematură a organismului.
Cristela mai afirmă că acest post poate regla nivelul glicemiei și reduce inflamația internă. De asemenea, poate susține funcția hepatică și ajută la reglarea hormonilor.
În timpul postului, se activează procese precum autofagia – curățarea internă a celulelor. Ea subliniază că beneficiile nu vin peste noapte, ci prin consecvență și asumare conștientă.
Nutriționista consideră că postul ar trebui integrat în stilul de viață, nu tratat ca o modă.
Ce spune știința despre postul intermitent și cum se leagă cu practica Cristelei
Studiile științifice confirmă multe dintre observațiile făcute de Cristela Georgescu. Postul intermitent este analizat intens în laboratoare din întreaga lume, mai ales în domeniul longevității.
Cercetările arată că pauzele alimentare prelungite pot reduce riscul unor boli metabolice și cardiovasculare. Mai multe experimente au dovedit îmbunătățirea markerilor de inflamație și a sensibilității la insulină. Un studiu din 2019 publicat în The New England Journal of Medicine susține beneficiile neuroprotective ale postului.
Totuși, experții avertizează că postul trebuie adaptat stilului de viață și nevoilor fiecăruia. Practicarea haotică sau prea severă poate duce la dezechilibre sau tulburări alimentare.
Specialiștii în nutriție recomandă consultarea unui medic înainte de începerea oricărui tip de post. Cristela Georgescu susține exact această abordare: informare, precauție și adaptare personalizată. Ea nu promovează posturi drastice, ci pauze alimentare blânde și însoțite de hidratare corespunzătoare.
Cum poate fi integrat postul intermitent în viața unei persoane obișnuite
Pentru cei care vor să încerce postul intermitent, Cristela recomandă pași mici și răbdare. Primul pas ar putea fi să renunți la gustările nocturne sau să amâni micul dejun cu o oră.
Ulterior, poți încerca un post de 12 sau 14 ore, în funcție de cum te simți. Este important ca în ferestrele de alimentație să alegi mâncăruri curate, naturale, neprocesate. Postul nu poate compensa o alimentație dezechilibrată sau lipsa de somn și mișcare.
Cristela Georgescu încurajează oamenii să nu se compare între ei. „Fiecare organism are ritmul lui, nu suntem cronometre umane”, spune ea. Postul devine eficient doar când este practicat cu compasiune față de propriul corp. Nu există o formulă perfectă, ci doar practici care funcționează diferit pentru fiecare individ. În final, postul intermitent nu e o soluție magică, ci o disciplină interioară pe termen lung.