Cristina Cohuț
Cafeaua, una dintre cele mai apreciate băuturi din lume, devine din ce în ce mai scumpă! Cât costă în prezent 500 de grame? Vești proaste pentru românii care adoră această băutură: prețurile au explodat.
Cafeaua se scumpește
Pentru mulți, cafeaua de dimineață este un adevărat ritual. Însă, acest obicei devine din ce în ce mai costisitor! Prețul unui kilogram de boabe de cafea Arabica a ajuns la 7 dolari, echivalentul a 33 de lei, conform datelor Euronews.
Conform primelor rapoarte, prețul cafelei a crescut cu 80% față de începutul anului, evidențiind dificultățile semnificative cu care se confruntă producătorii din industria cafelei.
De ce au crescut prețurile
Boabele de cafea Arabica, recunoscute pentru calitatea lor superioară și reprezentând cea mai mare parte a producției globale, se vând acum la prețul de 3,4 dolari (aproximativ 16 lei) pentru aproape 500 de grame, adică jumătate de kilogram.
Un factor major al acestor scumpiri drastice este reprezentat de dezastrele naturale. În Brazilia, cel mai mare exportator de cafea din lume, seceta extremă a compromis recoltele.
În același timp, Vietnamul, un alt producător important, a fost grav afectat de uragane. Aceste condiții meteorologice nefavorabile au dus la o scădere semnificativă a cantității de cafea disponibile pe piață.
Cererea continuă să crească într-un ritm accelerat
Fiind una dintre cele mai populare băuturi la nivel global, cererea pentru cafea este în continuă creștere. Un exemplu relevant este China, unde consumul de cafea s-a dublat în ultimul deceniu, reflectând schimbări importante în preferințele consumatorilor. Dezechilibrul dintre cerere și ofertă contribuie astfel la creșterea prețurilor.
Pentru consumatori, aceste scumpiri reprezintă o provocare, mai ales că obiceiul zilnic de a savura cafeaua implică acum cheltuieli mai mari. Cafeaua, cândva accesibilă tuturor, riscă să devină un produs de lux, destinat celor dispuși să plătească mai mult pentru această plăcere rafinată.
