Redactia
Sucul de roșii este nelipsit din bucătăria oricărei gospodine. Folosit în prepararea felurilor de mâncare sau individual, ca simplă băutură, sucul de roșii ne protejează de radicalii liberi și ține la distanță anumite boli. Iată ce se întâmplă în organismul nostru dacă alegem să consumăm suc de roșii pentru o perioadă de două săptămâni.
Sucul de roșii, un izvor de sănătate
Sucul de roșii este bogat în licopen și are beneficii impresionante asupra stării de sănătate. Roșiile conțin tiamină, niacină, vitamina B6, fosfor, magneziu, fosfor şi cupru, toate necesare unei stări perfecte de sănătate.
Dacă veți consuma un pahar de suc de roșii pe zi veți furniza organismului aproape necesarul zilnic de Vitamina C şi 22% din necesarul de Vitamina A.
Mai mult decât atât, sucul de roșii este bogat atât în magneziu, cât și în potasiu, ambele necesare pentru sănătatea inimii. Betacarotenul prezent în roșii protejează pielea împotriva acțiunii nocive a radiațiilor UV, iar vitamina A din componența lui contribuie la fortificarea firului de păr.
Sucul de roșii din comerț, plin de zahăr și aditivi
Conform specialiștilor în domeniul nutriției dacă veți consuma suc de roșii în fiecare zi, timp de două săptămâni, rezultatele nu vor întârzia să apară. Roșiile stimulează digestia și este recomandat consumul acestora în perioada în care decideți să țineți o dietă complicată. Roșiile înlătură senzația de foame și alungă constipația, conform nutriționiștilor.
Pe de altă parte, există un detaliu căruia trebuie să-i acordăm un plus de atenție. Unele băuturi din roșii care se găsesc în comerț au adăugate alte fructe, care pot crește conținutul de calorii și de zahăr, iar unele dintre ele pot conține chiar și zaharuri adăugate. Prin urmare, pentru a ne asigura că bem un suc de roșii sănătos și fără conservanți sau alți aditivi, este indicat să-l preparăm acasă.
