Avertizare importantă privind legumele și fructele din piețele din România. Specialiștii din laboratoarele din România au emis peste 20 de avertizări alimentare, în numai cinci luni de zile. Conform acestora atât fructele și legumele prezente în piețele din țară sunt stropite cu pesticide.

Costel Vînătoru, cercetător în legumicultura și inginer agronom a povestit pe larg cât de mare este pericolul din piețele din țară. Conform specialistului, pesticidele cu care se stropesc fructele și legumele sunt extrem de periculoase, mai ales atunci când nu sunt folosite corespunzător.

„Sigur, sunt periculoase aceste pesticide, dacă nu sunt folosite corespunzător, dacă nu se respectă doză de utilizare și, mai grav, dacă sunt folosite produse neautorizate. Legumele la noi sunt cultivate pe sol, nu pe suport inert cu substanțe de sinteză. Vorbim de plante, culturi, pe sol, în sistem tradițional.Substanțele care sunt avizate în România, a fi comercializate, în centrele fitosanitare, sunt cu risc redus. Sunt iritante, nu sunt substanțe periculoase.„, a precizat Costel Vînătoru.

Ce recomandări au specialiștii

Costel Vînătoru a venit cu o serie de recomandări pentru românii care cumpără legume și fructe din piață. El îi sfătuiește pe români să fie atenți de unde cumpără și să știe cine este producătorul, dar și ce tratmente au fost folosite.

„Trebuie să fim atenți de unde cumpărăm. Cea mai bună cale ar fi analiza de laborator. Să avem laboratoare specializate și tot ce se comercializează să fie analizat. Trebuie să cunoaștem foarte bine trasabilitatea producției. Să știm cine a fost producătorul, ce tehnologie de cultură a abordat. Sau ce tratamente au fost aplicate, ce doze. Să cunoaștem soiul, hibridul. Dacă ne referim la tomate, noi nu avem nicio creație în România, nici hibridă nici soi, care să nu prezinte semințe. Deci un indiciu clar: dacă tăiem o tomată și nu descoperim în interiorul ei sămânță, putem să credem că a fost măturat forțat sau vorbim de un hibrid importat. Dar nu vorbim de o creație pur autentică românească.„, a mai adăugat Costel Vînătoru.