Adelina C
În pragul sărbătorilor pascale, o preocupare majoră a lovit consumatorii români, când Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a descoperit prezența bacteriei Salmonella în mai multe produse din carne vândute de renumite lanțuri de supermarketuri precum Lidl și Penny. Acest incident vine într-un moment în care românii se pregătesc intens pentru cumpărăturile de Paște, carnea fiind unul dintre alimentele esențiale pe mesele lor.
Investigația ANPC, desfășurată la nivel național, a vizat majoritatea lanțurilor comerciale importante, precum Auchan, Metro Cash& Carry România, Lidl, Kaufland, Mega Image, și Penny. Probe de carne și organe de pasăre au fost recoltate și testate pentru Salmonella, rezultând în descoperirea contaminării în produse specifice.
Produsele afectate
Printre produsele confirmate ca fiind infectate cu tulpini de Salmonella Infantis și Salmonella Enteridis se numără „Ficat de pui”, „Piept de pui cu os și piele” și „Pui grill” sub marca Hanul Boieresc, vândute prin Penny. Lidl a raportat, de asemenea, prezența Salmonella Infantis în „pipote și inimi de pui” de la S.C. AGRICOLA INTERNATIONAL S.A. Auchan a identificat Salmonella în mai multe produse din carne de pui, inclusiv „Cocoșel de pădure” și „Golden Cocorico mușchiuleț de pui”.
Ca răspuns la aceste descoperiri, produsele afectate au fost retrase de urgență de la vânzare pentru a preveni riscurile asupra sănătății publice. Sebastian Hotca, președinte interimar ANPC, a subliniat importanța informațiilor de pe etichetele produselor, care includ date despre durabilitate și perisabilitate, esențiale pentru consumatori. ANPC a îndemnat consumatorii să verifice cu atenție aceste detalii atunci când fac cumpărături.
„Noi am sesizat autoritățile competente în domeniu să ia măsurile care se impun în ceea ce privește această acțiune de control desfășurată de ANPC.
Este foarte importantă eticheta produsului unde sunt toate informațiile de care are nevoie un consumator sa veridice data durabilității, gradul de perosabiolitate ridicat”, a declarat Sebastian Hotca, președinte interimar ANPC, pentru România TV, arată capital.ro.
Implicații pentru consumatori
Această alertă alimentară subliniază riscurile asociate cu contaminarea alimentelor și necesitatea unei vigilente continue din partea autorităților de reglementare și a consumatorilor. Este crucial ca toți consumatorii să fie conștienți de riscurile potențiale și să ia măsuri adecvate pentru a proteja sănătatea lor și a familiilor lor, mai ales în perioade cu consum intensiv de alimente precum sărbătorile pascale.
Lidl și Penny, împreună cu celelalte lanțuri de supermarketuri afectate, colaborează strâns cu autoritățile pentru a asigura că toate măsurile necesare sunt luate pentru a proteja sănătatea consumatorilor. Acestea au inițiat retragerea rapidă a produselor afectate și au comunicat deschis despre măsurile adoptate pentru a remedia situația.
Această situație servește ca un memento important pentru necesitatea monitorizării continue a siguranței alimentare și pentru importanța alegerilor informate ale consumatorilor. Autoritățile continuă să fie vigilente în inspectarea produselor alimentare, asigurându-se că toate standardele de siguranță sunt respectate pentru a preveni astfel de incidente în viitor.
