Loredana Ionescu
Este complet interzis după ziua de Paște să ignorăm efectele negative ale alimentației excesive. Mesele bogate în grăsimi, proteine animale și zaharuri pot provoca serioase tulburări digestive.
Medicii avertizează că excesele alimentare de sărbători pot declanșa colici biliare, pancreatite sau insuficiență hepatică. În special persoanele cu afecțiuni cronice, cum ar fi steatoza hepatică sau litiaza biliară, sunt extrem de vulnerabile.
Cum afectează mesele copioase starea de sănătate după Paște
Medicul Ruxandra Constantina atrage atenția asupra faptului că mesele abundente solicită sistemul digestiv peste limitele normale. Aceasta subliniază necesitatea moderației și a alegerii alimentelor ușoare după perioada de sărbătoare.
După Paște, organismul are nevoie de un repaus digestiv pentru a-și recăpăta echilibrul. Continuarea alimentației grele poate duce la complicații severe, unele necesitând intervenție medicală de urgență.
De aceea, specialiștii recomandă ca primele zile după Paște să fie dedicate refacerii și detoxifierii organismului. Introducerea treptată a alimentelor ușoare este esențială pentru o recuperare eficientă.
Alimentele care trebuie evitate complet după masa de Paște
Este complet interzis după ziua de Paște consumul anumitor categorii de alimente. Acestea pun o presiune suplimentară asupra ficatului și pancreasului, deja solicitate de mesele anterioare.
În primul rând, trebuie evitate grăsimile animale grele, cum ar fi carnea de miel prăjită sau friptura grasă. De asemenea, maioneza, sosurile grele și produsele de patiserie bogate în unt trebuie excluse din dietă.
Medicul Ruxandra Constantina recomandă evitarea dulciurilor concentrate, în special a celor care conțin creme sau glazuri grele. Acestea îngreunează digestia și cresc riscul apariției refluxului gastric sau a colicilor biliare.
O altă categorie de alimente de evitat sunt băuturile alcoolice, în special cele tari. Alcoolul, combinat cu mesele grele, suprasolicită ficatul și poate declanșa crize de ficat sau pancreatită.
Fructele dulci și bogate în zaharuri trebuie consumate cu prudență și niciodată imediat după o masă copioasă. Ideal ar fi ca acestea să fie introduse la 2-3 ore distanță față de mesele principale.
Lista alimentelor de evitat imediat după Paște include:
-
Carnea grasă de miel sau porc.
-
Salatele cu maioneză sau sosuri grele.
-
Prăjiturile cu creme sau ciocolată.
-
Alcoolul, în special pe stomacul gol.
-
Fructele foarte dulci consumate imediat după masă.
Respectarea acestor recomandări poate preveni apariția problemelor digestive severe și poate ajuta organismul să se refacă mai rapid.
Sfaturi pentru o digestie ușoară după excesele alimentare
Este complet interzis după ziua de Paște să ignorăm necesitatea unei alimentații ușoare și echilibrate. Medicul Ruxandra Constantina oferă câteva soluții simple pentru a sprijini digestia și pentru a evita problemele.
Primul pas este introducerea alimentelor ușor digerabile, cum ar fi supele clare de legume și carnea slabă de pui sau curcan. Aceste alimente protejează sistemul digestiv și favorizează recuperarea rapidă.
Un alt sfat important este consumul de ceaiuri medicinale. Ceaiurile de anghinare, sunătoare și armurariu ajută la detoxifierea ficatului și stimulează digestia. Sunt recomandate în special după consumul de grăsimi și alcool.
Pentru persoanele cu gastrită sau reflux gastric, medicul recomandă ceaiurile de mușețel, gălbenele, lemn dulce și salcâm. Acestea calmează mucoasa gastrică și reduc aciditatea excesivă.
Suplimentele naturale pot avea un rol benefic în refacerea digestiei. Extractele din bilă bovină, papaina și bromelaina susțin procesul de descompunere a proteinelor. Acestea pot fi administrate în timpul sau imediat după masă.
Un remediu natural excelent este ananasul proaspăt. Acesta conține bromelaină, o enzimă care ajută la digestia proteinelor. Consumarea a câteva felii de ananas după masă poate preveni senzația de balonare și disconfortul gastric.
Mișcarea, aliatul neașteptat al digestiei după Paște
Este complet interzis după ziua de Paște să rămânem sedentari după mesele copioase. Mișcarea moderată poate stimula digestia și poate preveni complicațiile digestive.
Medicul Ruxandra Constantina subliniază importanța plimbărilor scurte în aer liber, mai ales după mesele bogate. O plimbare de 20-30 de minute poate ajuta la accelerarea metabolismului și la reglarea tranzitului intestinal.
Exercițiile fizice ușoare, cum ar fi stretchingul sau yoga, pot stimula circulația sângelui în zona abdominală. Acest lucru favorizează digestia și reduce riscul de balonare sau crampe.
Activitățile fizice intense trebuie evitate imediat după masă, deoarece pot agrava disconfortul abdominal. Este important ca mișcarea să fie moderată și adaptată stării generale de sănătate.
În plus, respirația profundă și relaxarea ajută la calmarea sistemului nervos, care controlează în mare parte procesele digestive. Practicarea tehnicilor de respirație profundă poate fi de mare ajutor după o masă copioasă.
Prin urmare, integrarea mișcării ușoare în rutina zilnică după Paște este esențială pentru menținerea sănătății digestive. Evitarea sedentarismului ajută la prevenirea complicațiilor și accelerează procesul de detoxifiere naturală a organismului.
Reguli simple pentru o refacere rapidă după Paște
Este complet interzis după ziua de Paște să ne întoarcem brusc la obiceiurile alimentare nesănătoase. Respectarea câtorva reguli simple poate face diferența între sănătate și probleme digestive grave.
Prima regulă este hidratarea corespunzătoare. Consumul a cel puțin doi litri de apă pe zi ajută la eliminarea toxinelor și susține funcționarea normală a organelor interne.
A doua regulă este evitarea combinațiilor alimentare grele. Proteinele animale nu trebuie amestecate cu glucide simple sau grăsimi saturate în aceeași masă.
O altă regulă importantă este consumul de porții mici și dese. Mesele mai frecvente, dar mai ușoare, solicită mai puțin sistemul digestiv și favorizează refacerea.
De asemenea, evitarea stresului este esențială. Stresul afectează negativ digestia, motiv pentru care este important să ne acordăm timp pentru relaxare după mesele principale.
În final, integrarea alimentelor detoxifiante, precum sfecla roșie, pătrunjelul sau lămâia, sprijină procesul natural de eliminare a toxinelor. Acestea pot fi incluse în sucuri naturale sau salate ușoare.
Respectând aceste reguli, organismul își va recăpăta rapid echilibrul, iar eventualele probleme digestive vor fi prevenite eficient.
„Tradiția spune să avem de toate pe masă: multă proteină animală, grăsimi și glucide. Ca să ne bucurăm pe deplin de această sfântă sărbătoare, trebuie să acordăm puțină atenție la ce mâncăm în aceste zile”, a explicat aceasta în emisiunea „Sfat de sănătate„.
„Acestea, luate în timpul mesei, ne ajută să avem o digestie mai bună. Pentru ficat, recomand ceaiurile de anghinare, sunătoare și în special de armurariu – un detoxifiant hepatic excelent, mai ales după consumul de grăsimi și alcool”, a spus aceasta.
„Acestea, împreună cu comprimatele cu bicarbonat de sodiu, carbonat de calciu sau hidroxid de aluminiu, pot reduce aciditatea gastrică și disconfortul după masă”, a adăugat dr. Constantina.
„Ananasul și papaya conțin enzime digestive care ajută la descompunerea proteinelor și pot fi consumate imediat după masă. Celelalte fructe și dulciurile, însă, ar trebui mâncate la 2-3 ore după masă, ca o masă de sine stătătoare”, a spus ea.
„Putem ajunge la spital cu colici biliare, pancreatită sau chiar insuficiență hepatică, mai ales dacă suferim de afecțiuni precum steatoză hepatică, litiază biliară sau hepatite cronice. De aceea, moderația este cheia”, a punctat medicul.
Sursa foto: Arhivă
