Firmă de catering din București, închisă de ANPC după un caz de enterocolită. Descoperirile șocante făcute de Piedone

O firmă de catering din București, care furniza mâncare pentru programul „Școala după Școală”, a fost închisă de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), după ce un elev a fost diagnosticat cu enterocolită acută. Controlul efectuat de inspectorii ANPC a scos la iveală grave nereguli privind igiena și siguranța alimentară.

Citește și

Călin Georgescu a fost reținut! Decizia luată de procurori după ore întregi de audieri

Reclamația unui părinte a declanșat investigația

Verificările au început în urma unei sesizări primite de ANPC de la un părinte al unui copil înscris la Școala Gimnazială nr. 64 Ferdinand. Acesta a reclamat că fiul său a suferit o toxiinfecție alimentară după ce a consumat mâncarea livrată de firma respectivă. Reclamația a fost însoțită de un diagnostic medical, care confirma că elevul a fost diagnosticat cu enterocolită acută, transmite antena3.ro.

Inspectorii ANPC au descins la sediul firmei de catering pentru a verifica modul în care sunt preparate și depozitate alimentele. Descoperirile făcute de echipa de control au fost șocante, iar Cristian Popescu Piedone, președintele ANPC, a decis suspendarea activității companiei.

Probleme grave de igienă și produse expirate

În urma inspecției realizate pe 25 martie 2025, comisarii ANPC au constatat numeroase nereguli în bucătăria firmei de catering, printre care:

• Echipamente de gătit neigienizate, inclusiv trei cuve bain-marie murdare și o cuvă cu ulei neschimbat, cu depuneri de arsură;
• Hote pline de grăsime și necurățate de mult timp;
• Congelatoare cu depuneri masive de gheață și produse depozitate incorect;
• Alimente fără etichete cu detalii despre compoziție, proveniență sau termen de valabilitate;
• Pâine depozitată necorespunzător, în condiții insalubre;
• Pereți cu infiltrații și exfolieri în sala de ambalare a alimentelor;
• Diferențe semnificative între gramajele indicate și cele livrate efectiv.

În urma acestor constatări, Cristian Popescu Piedone a publicat pe rețelele sociale imagini și un mesaj în care a criticat dur lipsa de responsabilitate a operatorilor economici din industria alimentară.

ANPC continuă seria controalelor în restaurante, magazine și aeroporturi

În ultima perioadă, ANPC a intensificat verificările în mai multe locații din București și alte orașe, descoperind numeroase nereguli.

Comisarii au închis recent mai multe restaurante, cluburi și stații GPL din Capitală și județul Ilfov, precum și locuri de joacă din Parcul Herăstrău. De asemenea, au fost efectuate controale în Aeroportul Otopeni, Piața Floreasca, spitalul din Suceava și magazinele de bijuterii din Constanța.

Această serie de acțiuni vine ca răspuns la numeroase sesizări din partea cetățenilor și face parte dintr-o campanie mai amplă de combatere a practicilor neconforme din domeniul alimentației publice și al comerțului.

Sancțiuni dure pentru cei care pun în pericol sănătatea consumatorilor

Firma de catering care a livrat mâncare elevilor din cadrul programului „Școala după Școală” a fost sancționată cu amendă și suspendarea activității până la remedierea deficiențelor constatate.

ANPC a anunțat că va continua să efectueze verificări periodice în unitățile de alimentație publică pentru a preveni astfel de situații.

Sănătatea consumatorilor, în special a copiilor, rămâne o prioritate pentru ANPC, iar astfel de acțiuni vor continua și în perioada următoare.