Mirela Loșniță
Băutura miraculoasă pentru organism se poate găsi la îndemâna oricui și nu numai că este recomandată în diete, dar are și proprietăți de antibiotic natural. Este vorba despre socată, o băutură populară în România, care ascunde numeroase beneficii asupra sănătății, adesea subestimate.
Băutura care face minuni pentru organismul uman
Socată este cunoscută pentru capacitățile sale de a ajuta în procesul de slăbire. Ea acționează ca un diuretic natural, ajutând la eliminarea excesului de apă din țesuturi și oferind, în același timp, o senzație de sațietate. De asemenea, datorită conținutului său bogat în nutrienți și vitamine, socata poate fi un excelent energizant natural, oferind un impuls de energie în timpul zilei.
Pe lângă beneficiile sale în dietă, consumul regulat de socată poate avea și efecte terapeutice impresionante. Această băutură poate ajuta la tratarea și ameliorarea simptomelor unor afecțiuni respiratorii precum tusea, rinita și bronșita. De asemenea, socata este cunoscută pentru proprietățile sale antiseptice, antibacteriene și antiinflamatorii, care pot ajuta la combaterea bacteriilor și a virusurilor.
Florile de soc, ingredientul principal al socatei, sunt considerate adevărate comori pentru sănătate. Ele sunt bogate în substanțe active care pot contribui la reducerea nivelului de trigliceride din sânge și la întărirea sistemului imunitar. Pentru a beneficia de toate aceste proprietăți, este recomandat să consumi socată timp de cel puțin două săptămâni, în fiecare zi.
Cum pregătești socata simplu și rapid
Pentru a pregăti socata acasă, ai nevoie doar de câteva ingrediente simple. Într-o cratiță, amestecă 350 de grame de zahăr cu 0,5l de apă și lasă compoziția să se răcească după ce zahărul s-a dizolvat complet. Apoi, spală și stoarce două lămâi, iar coaja unei a treia lămâi o poți da prin răzătoare pentru a adăuga un plus de aromă.
Adaugă florile de soc într-un borcan mare și toarnă peste ele zeama de lămâie, împreună cu coaja și apa cu zahăr. Amestecă bine și lasă borcanul acoperit pentru trei zile, ferit de razele soarelui. După acest interval, poți păstra socata la frigider și să te bucuri de gustul ei incredibil în fiecare zi.
Pe lângă aroma sa delicioasă, socata este o alegere excelentă pentru întreaga familie, oferind o varietate de beneficii pentru sănătate. Cu consumul său regulat, vei observa cu siguranță îmbunătățiri în starea ta de bine și în sănătatea generală a organismului.
Florile de soc, renumite pentru tratarea afecțiunilor
În natură se găsesc răspunsurile la multe dintre întrebarile despre boli, deoarece este capabilă să ofere soluții eficiente pentru îmbunatatirea sănătații umane. Deși multe dintre remediile naturale din trecut nu se mai folosesc si în vremurile actuale, floarea de soc încă își păstreaza renumele pentru tratarea diferitelor afectiuni.
Florile de soc sunt bogate in glicozide, taninuri, flavonoide, caroten, rutin si vitamina C. Fructele de soc contin alcaloizi, caroteni, taninuri, acizi organici si vitaminele A, B si C. Flavonoidele, antioxidanti puternici care protejeaza celulele de daune, gasite in boabe de soc, sunt considerate a fi responsabile pentru majoritatea proprietatilor sale de vindecare. Prin urmare, socul este utilizat in tratamentul bolilor degenerative si serveste ca metoda de prevenire a cancerului.
Socul este utilizat pentru inflamația sinusurilor (sinuzita), răceli, gripă, bronșita, diabet si constipatie. Este, de asemenea, utilizat pentru a creste productia de urina (ca diuretic), pentru a stimula transpiratia sau pentru a opri sangerarea. In plus, aceasta plantă este, de asemenea, utilizată pentru gargara si apă de gura în cazuri de tuse, răceli, răgușeala (laringita), gripa și dificultăți de respiratie. În plus, boabele de soc sunt bune pentru piele si amelioreaza durerea articulara (reumatism).
