Cristina Cohuț
Cristian Popescu Piedone, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), s-a dus, pe 27 mai 2025, într-un control amplu la mai mulți operatori economici din București. În cadrul acestor verificări, un restaurant chinezesc a fost închis de autorități în urma unor nereguli grave constatate. Controlul s-a soldat cu amenzi, avertismente și confiscări de produse alimentare în cantități considerabile.
Verificări coordonate de președintele ANPC în București
În data de 27 mai 2025, echipele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor au desfășurat un control coordonat de președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone. Acțiunea a vizat 14 operatori economici, în special unități de alimentație publică. Obiectivul verificărilor a fost identificarea neregulilor în ceea ce privește respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.
Comisarii ANPC au efectuat inspecții inopinate în mai multe zone ale Capitalei. În cadrul acțiunii, au fost verificate documentele legale de funcționare, condițiile de păstrare a produselor, etichetarea acestora, dar și data limită de consum sau termenul de valabilitate. Controlul a avut un caracter preventiv și coercitiv, în funcție de gravitatea situațiilor constatate la fața locului.
Potrivit comunicărilor oficiale, au fost aplicate sancțiuni acolo unde s-au constatat abateri de la normele în vigoare. ANPC a urmărit atât protejarea consumatorilor, cât și asigurarea unui standard minim de calitate în prestarea serviciilor din domeniul alimentației publice.
Situația identificată la restaurantul chinezesc
Printre locațiile inspectate s-a numărat un restaurant chinezesc situat în București, unde au fost descoperite mai multe nereguli. Potrivit constatărilor echipei de control, în unitatea respectivă erau depozitate produse alimentare fără etichetă sau cu termenul de valabilitate expirat. Comisarii ANPC au identificat, de asemenea, condiții improprii de păstrare a alimentelor în spațiile frigorifice.
Unul dintre incidentele semnalate s-a referit la o bucată de carne prezentată ca fiind „limbă de vită”. Produsul nu era etichetat corespunzător și nu avea indicat termenul de valabilitate. Angajații au susținut că produsul a fost depozitat cu trei zile în urmă, însă această afirmație nu a putut fi verificată. În lipsa oricărei etichete, autoritățile au decis să dispună eliminarea produsului din circuitul comercial, scrie cancan.ro.
Cristian Popescu Piedone, prezent la fața locului, a cerut lămuriri privind identitatea produsului. În absența unei etichete care să confirme natura cărnii și termenul de valabilitate, produsul a fost considerat neconform și a fost eliminat.
Pe lângă lipsa etichetării, în incinta restaurantului au fost găsite ouă expirate, produse depozitate în mod necorespunzător și alimente care nu respectau condițiile igienico-sanitare impuse de legislația în vigoare.
Măsuri dispuse în urma controlului
În urma controlului desfășurat la restaurantul chinezesc, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a aplicat măsura de închidere temporară a unității. Conform comunicării oficiale, activitatea comercială a fost suspendată până la remedierea neregulilor și conformarea la standardele legale.
În total, în urma controalelor desfășurate în București la data de 27 mai 2025, ANPC a aplicat:
- 2 avertismente
- 9 sancțiuni contravenționale
- Valoarea totală a amenzilor: 41.000 lei
- Oprire definitivă de la comercializare pentru produse alimentare în cantitate de 150 de kilograme și 25 de bucăți
- Valoarea estimată a produselor eliminate: 7.990 lei
Produsele retrase din consum au fost identificate ca fiind fie expirate, fie fără etichetare corespunzătoare, fie păstrate în condiții improprii de temperatură și igienă.
Piedone, un lider implicat în acțiunile ANPC
Acțiunile Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor fac parte dintr-un program mai amplu de supraveghere a pieței, în special în domeniul alimentației publice. Scopul acestor controale este protejarea sănătății consumatorilor, prevenirea intoxicațiilor alimentare și descurajarea practicilor comerciale incorecte.
Controalele sunt derulate cu caracter repetat, inclusiv în baza sesizărilor primite de la cetățeni. Cristian Popescu Piedone, în calitate de președinte al ANPC, a participat activ la aceste inspecții, insistând pe importanța respectării normelor de igienă și siguranță alimentară în toate unitățile care desfășoară activitate comercială cu produse destinate consumului uman.
În cazul restaurantului chinezesc verificat, s-a considerat că abaterile identificate pun în pericol sănătatea consumatorilor. Prin urmare, a fost luată măsura închiderii localului până la remedierea tuturor deficiențelor. Operatorul economic urmează să se conformeze cerințelor legale înainte de reluarea activității.
Campania de controale continuă la nivel național
Pe lângă controalele din Capitală, ANPC continuă seria acțiunilor la nivel național. Autoritățile vizează în special unități de alimentație publică, piețe, depozite și supermarketuri. Verificările includ evaluarea calității produselor, modul de etichetare, condițiile de depozitare și termenul de valabilitate.
Conform legislației în vigoare, operatorii economici au obligația de a asigura trasabilitatea produselor alimentare, etichetarea corectă și respectarea normelor de igienă. În caz contrar, aceștia pot fi sancționați cu amenzi, avertismente, suspendarea activității sau chiar închidere temporară.
În ultima perioadă, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a anunțat intensificarea controalelor, având în vedere creșterea sesizărilor din partea populației și riscurile asociate sezonului cald. Inspectorii urmăresc reducerea riscurilor pentru consumatori și menținerea unui climat comercial corect.
Controalele se desfășoară conform unui plan de acțiune la nivelul fiecărui județ, cu implicarea comisarilor din cadrul structurilor teritoriale ale ANPC. Autoritățile recomandă consumatorilor să verifice produsele achiziționate, să solicite bonuri fiscale și să semnaleze eventualele nereguli constatate în magazine sau restaurante.
