Cristina Cohuț
Anca Țurcașiu, cunoscută pentru pasiunea sa pentru gătit, și-a surprins fanii cu o rețetă specială pentru masa de Crăciun. Deși rețeta este perfectă pentru sărbători, actrița a mărturisit că poate fi savurată și de cei care țin post. Este vorba despre o conopidă coaptă, condimentată într-un mod unic.
„Rețeta mea perfectă pentru cei care țin post, pentru vegetarieni sau pentru o garnitură la friptură pentru masa de Crăciun. Poftă bună, dragilor!”, a transmis actrița pe Instagram, alături de un video în care prezenta modul de preparare.
Cum se prepară conopida coaptă
În filmulețul publicat pe rețelele de socializare, Anca Țurcașiu a explicat pas cu pas cum se prepară această rețetă. Ingredientele necesare sunt:
- o conopidă
- 2-3 linguri de ulei de măsline
- sare și piper, după gust
- ceapă verde
- usturoi verde
- 1 legătură de mărar proaspăt
- 1 legătură de pătrunjel proaspăt
- fulgi de chili, după gust
Prepararea este simplă: conopida se așază într-o tavă, se stropește cu ulei de măsline și se condimentează cu sare și piper. Se amestecă bine pentru ca fiecare buchețel să fie acoperit de condimente, apoi tava se introduce în cuptor, scrie cancan.ro.
După ce conopida este coaptă, se adaugă un mix de ingrediente pregătit separat: ceapă verde și usturoi, călite împreună cu mărar, pătrunjel, sare, piper și fulgi de chili. Rezultatul? Un preparat simplu, dar de efect, care poate fi servit ca garnitură sau fel principal.
Anca Țurcașiu, rețetă cu o notă personală
Deși inspirația pentru această rețetă a venit de pe internet, Anca a adăugat propriul său stil. În video-ul său, actrița a împărtășit și emoțiile trăite în timp ce gătea.
„Iar sunt în bucătărie. Nu-mi vine să cred. Dar mi-a fost poftă de conopidă și bineînţeles că m-am inspirat de pe Instagram, dar am creat ceva foarte personal. Am copt conopidă la cuptor cu sare, ulei, piper și apoi am adăugat pe ea felii de ceapă verde, usturoi, mărar, pătrunjel, sare, piper și fulgi de chili, totul călit. Nu ştiţi cum este! Este o bunătate! Este o garnitură perfectă pentru masa de Crăciun. Eu fac pregătiri acum pentru masa de Crăciun. Sărbători fericite!”, a spus Anca Țurcașiu.
Un mesaj pentru fani
Actrița nu doar că a oferit o idee de rețetă, ci și-a dorit să transmită un mesaj de bucurie și inspirație celor care o urmăresc. Rețeta de conopidă coaptă a fost primită cu entuziasm de fani, mulți dintre aceștia afirmând că vor încerca preparatul pentru sărbători.
În încheiere, Anca Țurcașiu a urat tuturor sărbători fericite, reamintindu-le că, indiferent de rețetă, cel mai important este să te bucuri alături de cei dragi.
